杨梅嫁接是种植杨梅期间常常要做的工作之一，对于提升杨梅产量有很大的影响。那么，杨梅什么时间嫁接呢？杨梅嫁接方法有哪些呢？今天小编将带领大家一起了解一下杨梅嫁接时间和方法等相关知识：
杨梅嫁接时间
适宜时间在2月下旬至3月树体萌芽前进行，迟不可晚于清明节前后，过迟会因伤流过多而影响嫁接成活率，浙江以1月下旬到2月中旬为宜。过早因温、湿度较低，接后不易成活；过迟则高温高湿，接活率也不高。迟嫁接时间不能超过“清明”后十天，此时因杨梅的树皮及木质部的组织已由柔韧开始变为坚脆，嫁接成活率低，接后虽会发芽，但碰上高温烈日，易受晒死亡。
杨梅嫁接方法
1、就地嫁接，切断根系。常用于2-3年生砧木，在嫁接后从砧木栽培畦两侧深切，切断部分主侧根。
2、异地嫁接。在嫁接前，挖起砧木，剪去部分主侧枝，换地栽植，再行嫁接。
3、室内嫁接。将砧木掘起，进行室内嫁接，用于2-3年生砧木，或自山野挖掘的3-4年生大砧木，接后假植或直接栽植在定植点上。
4、留枝嫁接。先定植砧木，然后就地嫁接，对大砧木应用较多。即在主枝上进行嫁接，留另一枝作"吊水枝"，吸引水分向该枝流动，减缓嫁接部的生长势，以提高嫁接成活率。
杨梅嫁接后的管理
高接树除加强肥水管理、病虫害防治外，还要抓好以下7点：
一是除萌。嫁接后20~30天，如砧木上抽发萌蘖，要及时抹除，以利接穗成活。
二是留辅养枝。接穗萌芽后，接口下抽出的萌蘖应保留2~3枝作辅养枝，过长时加以摘心，等到9-10月再全部抹除，未成活的则留作翌年补接。
三是去袋、破膜。接穗萌芽后，选择阴雨天及时将其上所套的薄膜袋去掉。
四是摘心。接穗萌芽后应选留2~3个壮梢，待其长到15~20厘米长时反复摘心，以促发分枝，加快新树冠的形成。
五是解膜。多在8-9月进行，过早愈合不牢固，过迟则造成缢痕，影响树体生长。
六是刷白。对裸露的枝干，夏（5月下旬）、冬（11月下旬）季节要及时用涂白剂刷白，防止日灼、冻裂发生。
七是立支柱。风大的地方要设立支柱将新梢固定，防止被风吹断。