彩色甜椒一般有红、黄、橙、紫、白、黑等几种颜色，果实富含维生素A、B、C和多种矿物质，因色彩丰富、质地脆嫩、营养价值高、适于生食等优点，深受消费者青睐，种植效益显著。近年来随着农业种植的不断发展，无土栽培成为作物种植的热点，那么，彩色甜椒怎么无土栽培？彩色甜椒无土栽培的技术有哪些呢？一起来看看吧！
一、品种选择
宜选择较耐寒、冬季易坐果、不易畸形、不易裂果、抗病性强的杂交一代优良品种。根据市场需要，一般以红色和黄色品种为主，也可适当搭配一些橙、白、紫、黑色的品种。红色甜椒可选择曼迪、天使、福萌等生长势中等、节间短的品种，坐果率高，果实方形，壁厚，长8～10cm，直径9～10cm，单果重200～260g，色泽鲜艳，耐贮运，货架寿命长，抗烟草花叶病毒。黄色甜椒可选择塔兰多，其植株开张度大，生长能力强，节间短，果实灯笼形，果长10～12cm，直径9～10cm，单果重250～300g，也可适应绿果采收，商品性好，抗病性强。
二、基质和栽培容器
常用栽培基质有草炭土、珍珠岩、炉渣、蛭石、木屑、菇渣等，其中木屑、菇渣要经过发酵处理才可使用。一般用草炭、蛭石、炉渣按3∶1∶1的比例或草炭、珍珠岩按3∶1的比例混合效果好，这样既有利于通气，又有利于保水。栽培容器可用PVC栽培槽，长80cm，宽50cm，高40cm，在栽培槽底部以上2cm处开1.5cm的小孔，以便排水。也可用长90cm、宽40cm的聚乙烯栽培袋栽培，栽培袋底部留2～3个排水孔。采用基质栽培时须做好排水处理，并安装好滴灌设备。
三、栽培管理
1.育苗时间。红、黄、橙色彩椒从播种到收获需150天左右，其中转色期20～30天。兰州地区一般安排在7月底、8月初播种育苗，一年种植一茬。8～10月阳光充足，温度适宜，为培育壮苗提供了可能。此外，8月育苗也可保证产品能赶在春节批量上市。
2.育苗方法。采用穴盘基质育苗。具体方法为：把草炭与蛭石按3∶1的比例混合，过筛拌匀后填入育苗盘中，填满后稍加镇压，穴盘规格为150孔。播种当天用EC值（电解质浓度，即基质中可溶性盐含量）为1.0的营养液浸湿基质，待基质温度升到20℃以上时把种子点播在穴盘中，1穴1粒，播种时用手指把种子按到基质下0.5cm处，播后用珍珠岩盖平穴盘，然后用清水浇湿。穴盘摆放整齐后盖上地膜，确保温度白天25～30℃，夜间20～25℃，一般经3～5天种子即可发芽。
3.苗期管理。当穴盘中60%以上的苗子长出基质后及时撤掉地膜，以防烧苗。穴盘苗管理期间注意保持基质湿润，真叶长出后及时施肥，早期以氮肥为主，EC值不超过1.0。随着根系的发育，穴盘苗根部生长会逐渐受限制，因此在播后20天，苗子必须重新移栽到口径90cm的育苗钵中，视基质干湿状况用pH值为6.5、EC值为1.5的营养液浇灌，浇灌原则是保持见干见湿，以利根系健康生长。苗期白天维持25℃左右，夜间15～18℃。一般情况下，苗龄45天左右、株高15～18cm时可定植到温室栽培容器中。
4.营养液管理。营养液成分包括氮：19.55mmol/L;磷：1.45mmol/L;钾：10.0mmol/L;钙：4.6mmol/L;镁：2.2mmol/L;铁：2.8mmol/L;锌：0.08mmol/L;硼：0.06mmol/L;钼：0.01mg/L；pH值：6.0～6.5。
灌水。小苗定植后10天，每天灌水1～2次，次数要少，尽量灌透，以利根系生长。以后滴灌实行少量多次的原则，根据天气状况确定滴灌次数，一般晴天5～8次，阴雨天尽量少灌或不灌，确保每次每个滴头滴100ml。
检测。种植期间应每天检测营养液及其排除液的pH值和EC值。一般pH值设定为6.0～6.5，EC值设定为2.5～3.0。夏天、高温天气EC值比冬天或雨雪天要调高些。
四.病虫害综合防治
病虫害应以预防为主，采取综合防治措施，注重农业、物理、生物防治，尽量减少农药使用，并选用生物农药和无残留农药。
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