近年来，随着我国种植技术的不断发展，大棚西红柿种植越来越普及，西红柿进行大棚种植时，管理是十分重要的，那么，大棚西红柿种植什么时间打岔？大棚西红柿打岔时机及方法有哪些呢？一起来看看吧！
大棚西红柿什么时间打岔
1、打岔选在晴天，这有利于打杈后出现的伤口愈合，连续的阴天时打杈，伤口愈合的速度很慢，给病菌侵入造成可能，病菌从伤口进入后很快就会导致大面积的传染。傍晚也尽量不要进行打杈，夜间温室内湿度较大，未愈合的伤口容易在夜间受到病害侵袭。在正午打杈，这时的空气湿度相对较低，减少植株感染病害的几率。
2、每次浇水之后的两天左右时间不要进行打杈。因为浇水之后植株的含水量大，打杈后产生的伤口就会更大，并且不易愈合，为了避免感染病害，在浇水后的两至三天时间以后在进行打杈作业，并且选在晴天上午。
3、西红柿进入结果期以后，打杈要注意不能过多，为了能够促进作物根部生长以及植株的发育，枝叶就要有一定的面积，不然不利于花芽分化。
4、对于已经感染病害的植株要单独进行打杈，防治病害通过人进行传播。
5、打杈后可以使用药剂预防病害，可以着重在茎秆处喷洒嘧菌酯、百菌清等，以预防病害发生传播。
大棚西红柿打岔方法
在大棚番茄的种植中，打岔是一项经常做的工作，但是在番茄打岔中还是要注意一些细节的。
1、把握好打杈时间在1天中，选择晴天高温时段进行打杈。早晨打杈产生伤流过大，造成养分的流失；中午温度高，打杈后伤口愈合快，且伤流少；如果下午4点钟以后打杈，夜间结露易使伤口受到病菌侵染。
2、打杈前做好工作，防止交叉感染因人手特别是吸烟者的手往往带有烟草花叶病毒及其他有害菌，如不彻底极易引起大面积感染。所以，在进行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或剂清洗。在打杈时，要有选择性。即先打健壮无病的植株，后打感病的植株，打下来的残体要集中堆放，然后清理深埋，切忌随手乱扔。
3、适当留茬很多菜农在打杈时将杈从基部全部抹去。这种做法的缺点在于，一旦发生病菌侵染，病菌很快沿伤口传至主干，且创伤大，不利伤口愈合。正确的做法应该是打杈时在杈基部留1~2厘米高的茬，既可有效阻止病菌从伤口侵入主干，又能使创面变小，有利伤口愈合。
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