葡萄裂果主要发生在浆果近成熟期,表现症状为果皮开裂,失去商品价值,且因果汁外溢,易造成病虫害蔓延,进一步加大损失。那么秋季葡萄裂果怎么办?秋季葡萄裂果原因及防治方法有哪些呢?一起来看看吧!
秋季葡萄裂果的原因
1、品种特性
果粒排列紧密,果皮薄而脆的品种,易裂果,如乍娜、香妃、郑州早玉、维多利亚、巨峰等品种。
2、土壤水分急剧变化
葡萄近成熟时,由于土壤水分和空气湿度剧烈变化,可能引起裂果。如果前期干旱,葡萄的果肉细胞一直处于干渴状态,近成熟期时连降大雨,土壤湿度急剧增大,根系大量吸水,大量水分通过果刷运输到果粒,造成果刷周围的果肉细胞生理活动和分裂活动加快,而靠近表皮的果肉细胞活动缓慢,果粒膨胀压力逐步加大,终造成裂果。所以果园灌溉条件差、地势低洼、土壤黏重、排水不良的,裂果发生严重。
3、果粒挤压
由于坐果好,大型的果穗没有疏好果,留果量偏多,果粒着生过于紧密,果实膨大过程中,果粒间相互挤压变形,导致裂果。
4、夏剪方法不合理
不少葡农夏剪(摘心)时,为了省时、省力,见梢就掰,有的甚至设计一个高度,实行“剃平头”的方法夏剪,这是错误的。这样不仅减少了有效功能叶片的数量,减弱了蒸腾作用,也影响了新梢有序的生长,削弱了新梢对肥水的调控能力,加重裂口。
5、果粒发生病害或喷药不当
果粒发生病害如白粉病、霜霉病等,易使果皮受损,如果没有及时防治好,当果粒增大时,果肉挤压果皮,经受不住其压力而破裂。
若连续喷退菌特等防治葡萄病害的农药,则会造成蒸腾作用减少,树体中的水分大量流向果粒,使果粒膨压增大,易造成裂果。
有人使用乙烯利、脱落酸催熟,如果喷施的浓度过高或过早也常导致裂果。
6、施肥不当
施肥不当导致了土壤中钙、硼、钾等元素的缺失,会导致裂果。如果浆果已经有裂果的倾向,营养元素的缺失,将会导致裂果加重。
葡萄裂果治理办法
1、选择抗裂果品种
选择抗裂果的品种,从根本上减轻裂果的发生,如选择红地球、夏黑、美人指和秋黑等不易裂果的品种。
2、保持土壤水分平衡
调节好土壤水分,做到旱不缺水,涝不积水。减少土壤干湿差,果实生长后期土壤干旱时,要及时浇灌葡萄根部,防止大水漫灌。果实开始着色后,遇干旱,可每隔7~10天浇1次水,土壤含水量维持在60%~70%,能有效预防裂果的产生。
3、合理施肥、施药
重施有机肥,根据不同土壤类型施肥,合理施用氮、磷、钾肥,不偏施氮肥,一定要注意喷施钙、硼、钾等营养元素,叶面喷施,快、效果好。
发病初期,就开始用药剂进行预防,发现果粒发病,首先剪除病果,然后喷药防治,一年生长期内使用退菌特不得超过3次,乙烯利催熟的适宜浓度为500毫克/千克,脱落酸为100毫克/千克,且必须在果粒有5%~10%着色时使用,防止裂果的产生。
除以上措施外可在果实第2次膨大期用500毫克/千克稀土,每隔7~10天喷果穗1次,连续2次。配制时先用食醋将水调成微酸溶液(pH值5~6),再加入稀土,于晴天凉爽时喷施,预防裂果。
4、疏果、疏枝穗
使树体保持稳定的、适宜的坐果量,以保障果穗获得足够的水分和养分。一般每亩结果2500~3000千克为宜。
使梢距保持在10厘米左右,叶果比15~20∶1,壮枝留2穗果,中庸枝留1穗果,弱枝不留果穗。及时去副穗,掐穗尖,使果穗大小适中。
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