露天辣椒全生育期为多少天 如何对露天辣椒进行管理

2018/11/22 3456.TV植保技术

辣椒是四川、湖南人做菜必不可少的一种调味料,也是火锅的一大特色,常吃辣椒不但能刺激食欲,还能祛除体内湿气,是种植的一大致富项目,那么,露天辣椒全生育期为多少天?如何对露天辣椒进行管理呢?一起来看看吧!

露天辣椒全生育期多少天

辣椒生育周期包括发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期四个阶段。

1、发芽期,从种子发芽到首片真叶出现为发芽期,一般为10天左右。发芽期的养分主要靠种子供给,幼根吸收能力很弱。

2、幼苗期,从首片真叶出现到首个花蕾出现为幼苗期。需50~60天时间。幼苗期分为两个阶段:2~3片真叶以前为基本营养生长阶段,4片真叶以后,营养生长与生殖生长同时进行。

3、开花坐果期,从首朵花现蕾到首朵花坐果为开花坐果期,一般10~15天。此期营养生长与生殖生长矛盾特别突出,主要通过水肥等措施调节生长与发育、营养生长与生殖生长、地上部与地下部生长的关系,达到生长与发育均衡。

4、结果期,从首个辣椒坐果到收获末期属结果期,此期经历时间较长,一般50~120天左右。结果期以生殖生长为主,并继续进行营养生长,需水需肥量很大。此期要加强水肥管理,创造良好的栽培条件,促进秧果并旺,连续结果,以达到丰收的目的。

露天辣椒中后期管理技术

一、巧施追肥、适时浇水

1、适时追肥

由于辣椒挂果多,多次采收,中后期需肥量较大,所以要进行追肥。辣椒追肥的基本原则是“控氮、稳磷、补钾配微”,地力好,底肥充足的地块,可结合浇水,亩冲施水溶肥(冲施肥)4公斤或尿素8公斤加硫酸钾5公斤;底肥未施有机肥,追肥不足,有早衰表现的地块、每次采摘后,结合浇水亩冲施水溶肥6公斤或尿素10公斤加硫酸钾6公斤,连续使用2-3次。

2、喷施叶面肥。通过喷施叶面肥,增强营养,提高植株抗性,提高辣椒产量质量。当植株大量开花,挂果数增多时,可采用根外追肥,用0.1%的尿素加0.2%-0.3%的磷酸二氢钾及其它微肥,可以明显提高产量。

3、补充微量元素。叶面喷施硫酸锌1500倍,铬合高钙、国光高钾和其它微量肥料,以提高辣椒的耐热性,防止辣椒小叶病的出现。

二、整枝

及时去除分杈以下的徒长枝、受伤枝和病枝,摘除嫩梢,及时摘掉植株下部的老叶、枯叶及病叶,促进营养向果实集中,以利于通风透气透光和降温,控制病虫害的蔓延和传播,可有效提高单果重量。

三、防“三落”

辣椒在结果期出现落花、落果、落叶的现象称为“三落”,“三落”对辣椒产量影响很大。防治“三落”主要应做到以下几点:培育壮苗;选用排水良好的沙壤土,切忌连作,实行轮作;合理密植,加强水肥管理,使植株生长发育适中;根据气温的高低采用不同浓度的防落素喷花,原则上温度高浓度低些,温度低浓度高些,一般浓度为30-50毫克/公斤,每朵花只能喷一次,不宜重喷,并要掌握在阴雨天或傍晚喷施;注意防治病虫害。

四、中耕除草

在辣椒生长的中后期,由于浇水、施肥、降雨及其它农事操作,容易造成土壤板结、墒情破坏,在封林前应及时破膜中耕,以促进根系深层的生长、防止早衰;中耕深度和范围以不损伤根系为准;一般中耕培土后应及时浇水有利于辣椒的生长;弃除杂草有利于辣椒的营养生长和生殖生长;辣椒整个生育期的田间管理工作做得好,植株生长健壮,抗逆性相对增强,病虫危害较轻,可减少用药次数,降低生产成本,产量增加,辣椒的收益也可提高。

五、防治病害

辣椒中后期的主要病害有病毒病、疫病、炭疽病、青枯病和日灼病等,虫害有钻心虫、红蜘蛛、蚜虫等。

(一)辣椒病害的防治

1、病毒病:应搞好蚜虫防治,减轻病毒传播。辣椒感病后、造成落花、落果、落叶。一般减产20%-30%,重者减产60%-70%。当田间发现有蚜虫时,立即进行喷药防治,用20%的腚虫脒8-12克或70%的吡虫啉6-8克,兑水60公斤,均匀喷雾防治蚜虫。在发病初期,用30%的毒氟磷每亩60克兑水60公斤喷洒防治病毒病,隔5-7天喷1次,连续2-3次,可收到较好效果,如果发病严重,叶片皱缩,节间缩短,可在上述药剂中加入98%的复酸芬钠或芸苔素4克,促进细胞分裂加快,减轻危害。

2、炭疽病:施肥不足或氮肥过多,田间排水不良,果实发生日灼时,均易诱发炭疽病。高温多雨有利于炭疽病的发生和流行。防治方法:增施磷钾肥料,提高植株的抗病能力;合理密植,减少日灼的发生;在发病初期喷洒:65%代森锌500倍液;70%甲基托布津1000倍液。每7-10天一次,共喷2-3次。

3、疫病:疫病防治方法:药剂防治应在发病初期进行,选用72.2%普力克水剂600-800倍灌根。或亩用52.5%霜脲氰。唑菌酮25克兑水60公斤均匀喷雾。

(二)辣椒的虫害防治

1、钻心虫:关键要抓住孵化盛期至2龄盛期,幼虫尚未蛀入果内的时期施药。可亩用200sc的氯虫苯甲酰胺(康宽)20毫升兑水60公斤喷雾防治,防效很好。

2、红蜘蛛:药剂防治的关键是及早发现田间中心植株出现卷叶时及时喷药防治。喷药的重点是植株上部幼嫩部份,尤其是顶端几片嫩叶的背面。可用1.8%阿维菌素1500-2000倍液喷洒,首次喷药后3-5天内必须喷第二次,效果才佳,以后隔7天再喷1次,连续3次。应在下午5点后进行常规喷雾。

3、蚜虫:主要危害植株叶片,造成叶片畸形。生产上要提前预防,用20%的啶虫脒8-12克或70%的吡虫啉6-8克,对水60公斤,均匀喷雾防治,若天气干旱,蚜虫量大时,要连续喷药防治。

六、防辣椒后期早衰

辣椒常因后期缺水脱肥造成植株早衰,此时,要注意采取措施保持植株健壮,不使植株衰败,促进果实成熟,保证产量。搞好“三防”:防徒长、防行间阴闭、防果实迟摘。保持土壤水分,以地面见干见湿为宜。要注意后期补肥。辣椒生长后期虽然已经过了需肥的高峰期,但也须足量施肥。注意掌握施肥次数要多,每次数量要少的原则。

七、适时采摘

1、青椒:辣椒多数是以青的嫩果食用,故只要长到一定大小都可采摘;但青椒以果皮浓绿、较硬且有光泽时采摘为最适宜;前期果应适当提早采摘,以免影响植株生长,还可卖个好价钱;中、后期果长到一定成熟度后采摘,以提高品质与产量;采摘青椒因其上市较早,卖价比较高,故采摘青椒上市可获取较高经济价值。青椒在花谢后15-20天即可采摘上市。同一地块一般2-3天采摘一次。

2.、红椒:采收红椒,一般在花谢后50天左右即可采摘。采摘要及时,应边红边摘。否则影响植株的生长和结果。

在采摘辣椒的同时,将病果、虫果和枯枝烂叶等带出辣椒土并集中消毁,减少为害。

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