柿子树嫁接是种植过程中经常会采用的无性繁殖手段之一，通过嫁接的果树不仅能够很好保留母本果树的优良品质之外，还能够很好的发挥砧木优良特性，那么柿子树可以和什么树嫁接？嫁接方法有哪些呢？一起来看看吧！
柿子树可以和什么树嫁接？
无论是柿子树还是其他什么树，嫁接时一般选择亲缘关系较近的同种做砧木，因为亲缘关系近的树之间嫁接亲和力较强，嫁接后成活率较高，不同种之间一般亲缘关系较远，嫁接后砧木和接穗亲和力弱，两者很难结合，因此成活率就比较低，或者成活后结实率下降。柿子树一般可以嫁接黑枣树、甜柿、老鸦柿及罗浮柿等。
其中，黑枣树是北方地区柿子树嫁接时选择较多的砧木，因为黑枣树耐旱、耐寒，抗病虫能力强，而且其种子较多，播种后快的一年时间就可以作为砧木使用，嫁接后快的4年就可以结果。但是，黑枣树不耐湿热及高温，所以不适合在南方种植，南方柿子树一般选择老鸦柿或者罗浮柿做为砧木，亲和力强，嫁接成活率高，取材方便。
柿子树嫁接时间和方法
1.柿子树的嫁接时间
从甘肃的种植户张先生那里了解到，柿子树嫁接可以选择在9月上旬-10月上旬或者是3月下旬-4月中旬，这两个时间进行嫁接有利于提高成活率。
2.柿子树的嫁接方法
（1）选择长势好1-3年生的枝条作为砧木，再从柿子树上选取一根同样健壮、尝试好的枝条来作为插穗，插穗时在进行嫁接时剪下比较好，不要提前剪下。
（2）先将插穗剪下来，并将它的底端割成楔形。之后，用刀将砧木割开，并且在它在横截面的位置劈一道3cm左右深的口子。之后，将剪下的接穗插入这道口子中，并用绳子将二者绑紧，使它们能够的结合。
（3）在嫁接柿子树时技术一定要熟练，嫁接的时间咬断速度要快，在嫁接时一定要提前做好准备，将嫁接需要的工具准备好。另外柿子树中的单宁容易被空气氧化，所以不宜将有断口的枝条长时间的暴露在空气中。
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