近几年，“倒春寒”频繁发生，果农很受伤。每年春季的3月下旬到4月初，正逢桃、杏、樱桃、苹果、梨等果树花期前后，这个时期遭遇“倒春寒”，会造成不同程度的冻害，甚至会导致果树减产很严重。那么，果树遇到倒春寒怎么办？补救方法有哪些呢？一起来看看吧！
“土办法”预测“倒春寒”
预防倒春寒，果农首先要注意收听收看天气预报，上网也可以查一周的天气预报。此外，也有生产中简易可行的“土办法”，用来判断“倒春寒”发生。以桃园为例，可采取以下方法：
，温度计预测法。当温度下降到2℃时，20分钟后会发生霜冻。知道这一点，就得当心，遇到上午天气晴朗，有微弱的北风，下午天气突然变冷，气温直线下降，半夜就可能有霜冻；或者白天刮东南风，忽转西北风，而晚上无风或风很小，天空无云，则半夜就可能有霜冻；或者连日刮北风，天气非常冷，忽然风平浪静，而晚上无云或少云，半夜也可能有霜冻。
第二，湿布预测法。有时冷空气来临，在果园里挂湿布，当湿布上有白色的小水珠时，一般1小时后会发生霜冻。
第三，铁器预测法。在干净铁器上有霜出现时，一般1小时后有霜冻发生。
如何预防“倒春寒”
一般来说，位于低洼地、山谷底的果园，容易积累冷空气，造成晚霜冻害。在山梁、丘陵、倾斜地和阳坡地栽树，冻害机率较少。所以，建园时就要尽量避开低洼地、山谷底部。
另外，各地晚霜的发生均有一定规律，因此，选择开花期较晚的优良品种，在花期避开冻害，也能有效降低春季果树冻害。比如，杏可选择金太阳、桃选择春雪等。
上述措施是着眼于长远预防。短期躲避冻害，果农可以采用技术，推迟花期。首先，平时要注意收听天气预报、观察开花期，做好准备随时投入延迟果树发芽开花。
一般来说，在果树开花前10天进行灌水，可显著降低地温，延迟发芽。发芽后至开花前再灌水1-2次，一般可延迟开花3-4天。而在倒春寒来前灌水又能提高地温，预防和减轻冻害。
在果树开花前20天进行主干及主枝涂白，也能减少对太阳热能的吸收，延迟发芽和开花。据调查，涂白主干及主枝可以延迟花期3-5天。涂白剂配方为：生石灰10公斤、硫磺粉1公斤、食盐1公斤、植物油0.1公斤、水20公斤。
人工改善果园小气候也是常见的防治方法。
比如加热法。在大型果园内，每隔一定距离放置一台加热器，晚霜来临前点火加热。也可用以下几种方法给果园升温：
熏烟法。发烟物可用作物秸秆、杂草、落叶等，也可用防霜烟雾剂，其配方为：硝铵20%至30%，锯末50%至60%，废柴油10%，细煤粉10%，混匀后装入袋中备用。预报有霜冻时，放入果园凌晨2到4点钟在上风头点燃，一般每亩点5到10堆。应当注意的是，如气温低于-3℃，这种方法效果就不明显了。
吹风法。果园内隔一定距离竖一高10米左右的电杆，上面安装吹风机，待霜冻来临前，打开风机，将冷空气吹散。
喷水法。高杆喷灌是一种节水灌溉设施，预防冻害效果也不错。用其喷0.5%的蔗糖水，或在霜冻到来之时，采用枝干喷水法，都可减轻冻害。此外，在花芽膨大期，喷碧护15000倍，也能提高果树抗冻性。
遭遇“倒春寒”怎么补救
如果没预防好，果树树体还是受到冻害，别急，还有招可以补救。这次补救很有必要，因为受灾严重的年份，果品价格上涨的可能性很大，受灾抢救好，未必能减收。
1、人工辅助授粉。对没有发生冻害、正在开放的花，应及时进行人工辅助授粉1-2次。这就要预先采集花粉以备用。
2、加强肥水管理。尤其是低洼处发生冻害严重的地块，抓紧追施氮肥，及时浇水促使果树生长，保住没受冻的花果。
3、喷施叶面肥。倒春寒一般冻不坏叶子，应及时喷叶面肥，如碧护、天达2116，连喷2遍；或及时喷施0.5%聚肽蛋白液+0.3%的硼砂1到2次，也能修复补救。
在冻害严重的年份，果农还应在花前、花后多施肥料，追施果树专用肥或磷酸二氢钾等复合肥料。降雪后应及时震落树上积雪，防止花蕾进一步加重冻害。同时注意病虫害的防治。再综合上述技术做好减灾补救，也能争取有个好收成。
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