猕猴桃采摘需知及储存注意事项

2019-04-07 15:48 3456.TV植保技术

猕猴桃是很多人喜爱的水果之一。猕猴桃的品种也有很多,酥软可口已是对猕猴桃真实的评价了,采摘猕猴桃后的储存方法也即将成为关系的话题,下面小编为大家介绍猕猴桃采摘需知及储存注意事项。

猕猴桃采摘需知

1.要依照果实发育期进行采摘,当果实可溶性固形物含量6%-7%时为采收适期,而需求长时间贮藏的果实则要求达7%-10%,切勿早采。

2.猕猴桃采摘时刻以上午10点前气温未增加时为佳。采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露珠未干的早晨都不宜采收。

3.采摘猕猴桃之前,要剪短指甲,戴上手套,否则,尖利的指甲会伤害猕猴桃表面,使果子产生伤口会和空气产生氧化反应而腐烂。

4.采摘的顺序应当先外后里、先上后下,这种采摘的顺序可以很好地避免碰掉果实。

5.摘果的时候用一只手握住果实的底部,另一只手拇指和十指扶着果实上部,握住果实的手轻轻的向上一台,果柄就从果树上轻轻的摘下来了。采收的时候要注意保护果实,不要强行硬拽,伤了藤枝。

6.采收时,要轻采、轻放,当心装运,防止碰伤、堆压,推荐为现采现分级进行包装入库,并且使用猕猴桃专用采摘袋,使用柔软材料作衬垫,轻采轻放,不能拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚固,味涩,有必要通过7-10天后熟软,方可食用。熟透的果实不宜寄存,要及时出售。

猕猴桃储存注意事项

放置在外面可保存两个星期。

注意:不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来,放置密封处变软就可以食用啦。

另外,大家要及时挑选处软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放,这样不利于猕猴桃的长期保存。

如有更多条件可以使用一下方案

1.贮藏条件

(1)适宜贮藏温度:0℃~1℃;

(2)相对湿度:90%~95%;

(3)气调指标:氧2%~4%,二氧化碳5%;

(4)贮藏期:3~6个月。

2.贮藏方法

猕猴桃在常温(较高温度)下极易软化和腐烂。一般在机械冷藏库或气调库(气调大帐和薄膜小包装袋冷藏)中冷藏才能获得良好的保鲜效果。其冷库和气调贮藏管理措施可参照苹果冷藏、气调贮藏方法。猕猴桃对乙烯极敏感,因此,要严禁与其它水果在一个贮藏库贮藏。

以上就是农资小编为大家介绍的猕猴桃采摘需知及储存注意事项的种植技巧的相关信息,想了解更多种植技术,可以关注:微信号:huobao3456tv学习更多,关注后你也可以留言回复想了解的植保信息。

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