葡萄是果树类需肥量较大的树种之一，要使葡萄优质、高产、稳产，必须科学施肥。其中葡萄追肥在葡萄的生长过程中是非常重要的。那么，葡萄追肥用什么肥料？葡萄追肥方法及肥料选择有哪些呢？一起来看看吧！
葡萄需肥特点
葡萄植株在年生长、发育、结果周期中，其吸收营养有以下两大特点：
1.对三大元素，即氮、磷、钾吸收所需比例如下：一般早、中熟品种为2：1：2；晚熟与品种（如克伦生、红提、提子类品种）为1.7：1：2.3。每生产100公斤鲜果，需吸收纯氮量1.7～2公斤、纯磷1公斤、纯钾2～2.3公斤，氮、磷、钾的吸收利用率为40%、20%与30%；每生产100公斤鲜果，实际需要从土壤与肥料中供应纯氮4.25～5公斤、纯磷5公斤、纯钾6.6～7.6公斤。
2.葡萄植株在不同物候期对氮、磷、钾的吸收规律为前氮中磷后钾。氮的吸收从萌芽而开始，当花序出现速度加快，到果实首次膨大期（花后2～3周）达到值；磷的吸收随树液流动（伤流期）而开始，随着新梢生长而加快，到果实发育中期达到高峰期；钾的吸收在整个生育期内均可进行，新梢旺长期出现首次吸收高峰，花期下降，果实转色期出现第二次吸收高峰期。
葡萄追肥方法及肥料选择
1、葡萄根部追肥
第1次萌芽肥亩施入氮、磷、钾三元复合肥（15-15-15）50千克。第2次果实膨大肥，在落花后幼果膨大期亩施入尿素15～20千克、磷肥30千克、钾肥30千克。第3次果实采收前亩施入硫酸钾80千克、磷酸二铵50千克。
施肥方法：追肥可用沟施法。在定植点两侧30～40厘米处开深15～20厘米、宽20厘米的小沟，撒完肥料后立即盖土，并进行浇水。
2、葡萄根外追肥
和露地栽培一样，在温室内进行根外追肥同样能收到很好的效果。开花前间隔7～10天进行叶面喷肥3次，依次喷0.3%尿素、氨基酸复合肥300倍液和金必来500倍液；落花后间隔10～15天再进行叶面喷肥3次，依次喷0.3%氨基酸钾1次、0.3%磷酸二氢钾2次。
3、葡萄二氧化碳施用技术
增施有机肥。目前生产上比较现实的二氧化碳施肥就是在土壤中增施有机肥和地面覆盖稻草、麦糠等，利用改良土壤结构增加土壤的透气度，从而增加二氧化碳的浓度。
通风换气。通过棚室内外空气的交流，使室内二氧化碳得以补充，直到接近大气中二氧化碳的含量。通风换气的时间为上午10时至下午14时，每天通风换气1～2次，通风换气的长短要根据室内温度高低掌握。每天在温度达到25℃时开始换气，温度降到22℃时关闭通风口，若室内温度持续超过25℃以上，要加大通风口和延长通风时间，以达到增补二氧化碳和降温的目的。
施用固体二氧化碳肥。这种施肥方法是目前国内为先进的二氧化碳施肥方法。固体二氧化碳气肥为褐色扁圆形颗粒，具有物理性良好、化学性质稳定、使用方便、肥效期长等特点。只需将固体颗粒肥埋入土中即可，3天以后释放气体，能释放90天。具体方法是：在行间开2厘米的条状沟，施入后覆土。这种方法简单，成本低，省工，无污染，可在棚室中进行大面积推广。一般1次亩施40～50千克。
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