2019年秋天适合种什么蔬菜？2019年种植前景看好的蔬菜品种有哪些？炎热的夏季转眼到了七月，农户们安排采收的同时也要开始准备着手秋天的蔬菜种植了。
2019年秋天适合种什么蔬菜
1、白萝卜
白萝卜我们吃得多，的种植时间是每年秋天的9-10月份。这期间的温度适合白萝卜生长，水分和土壤温度都可以促进发展。其次就是求提那适宜个非常适合吃萝卜的季节，在这段时间流感比较严重，而萝卜有一个很好的御寒功效，能对流感起到一个很好的预防作用，尽管现在萝卜的种植已经比较泛滥，但是市场的需求量也还是蛮大的，因为它的食用性非常的广，现在市场上有非常多的有萝卜衍生出的副食品行业，所以也还是比较有市场前景的。
2、芥蓝
芥蓝其实也是甘蓝的一种，它的抗寒能力较强，但是它和甘蓝有着本质上的区别，因为芥蓝主要能食用的部分是它的嫩茎，适合在春季和秋季进行种植，产量比平时种植的产量要高出几倍。芥蓝在市场上的价格基本上是在六到八块钱一斤，可以说是蔬菜中比较昂贵的一种了。尽管芥蓝种植的；历史已经比较久远，但是经过长时间的放置，现在也是一种比较有特色的蔬菜，现在有很多的年轻人都不认识，所以出于好奇的同时也就提高了销量。
3、西兰花
西兰花也可以叫做青花菜，除了春季的种植外，秋天也是可以栽培的。西兰花可以在秋季7～8月播种，正是当下生长的好时节。西兰花含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、硫胺素等多种营养成分，能够增强自身，预防各种疾病。现在很多年轻人会大量购买西兰花用来塑身，直接焯水后吃的口感也是很好的。所以种植西兰花，大家不用担心销量问题。
4、菠菜
菠菜也叫做波斯菜，在我国大多数地区都有种植，菠菜的口感也十分的独特，很多人都喜欢吃，它也适合在秋季播种，菠菜不仅好吃还蕴含丰富的营养，它能够帮助肠胃进行蠕动有助于消耗。菠菜的营养价值比较，作为绿色蔬菜，平常不论是清炒或是做汤羹都很适合。
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