立秋后种什么蔬菜好？秋季适合种植什么蔬菜好？据悉，立秋以后，不少地区都将迎来蔬菜种植高潮，下面就来了解一下立秋以后可以种植的蔬菜。
立秋后种什么蔬菜好
1、大白菜
大白菜是北方冬天餐桌上常见的蔬菜之一，一般在立秋前后的三五天种，如果当年夏天很热，也可以推迟到8月中旬，比如今年。白菜种植简单，管理简单，产量很高。种大白菜除了可以在冬天吃到以外，在种植后半个月还能吃一段时间的小白菜。
2、萝卜
萝卜的品种有很多，白萝卜、胡萝卜、心里美萝卜等等，都能在立秋前后种植。冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃一些萝卜对身体有极大的好处。我们这里几乎都会在立秋前后种一些萝卜，一般会在菜园周边的田埂上种植。
3、秋黄瓜
秋黄瓜一般在七月底种植，秋黄瓜和春黄瓜的区别就是秋黄瓜吃起来更脆，适合做一切凉拌菜。秋黄瓜产量高，除了满足平时餐桌上食用以外，还可以用来腌黄瓜咸菜。
4、秋豆角
秋豆角可以选择芸豆、豇豆、架豆王等，秋豆角种植的时间很适合豆角生长，一般40天左右便能采摘。吃不完的豆角还可以晾干等冬天没菜的时候来吃。
5、菠菜、香菜、油菜等绿叶菜
菠菜、香菜、油菜等绿叶菜生长期都很短，一般在50天左右便能成熟，这个时候种植的话，在国庆节前后便能成熟。
立秋后蔬菜管理注意事项
灌溉
各种农作物生长旺盛，晚稻开花结实，大豆结荚，玉米抽雄吐丝，棉花结铃，甘薯薯块迅速膨大，对水分要求都很迫切，此期受旱会给农作物终收成造成难以补救的损失。
所以有“立秋三场雨，秕稻变成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黄金”之说。所以农民朋友们要在此期间要多给自家的农作物浇水才行。
管理
立秋以后，天气逐渐变凉，对长势较差的田块补施一次肥外，打理、整枝、去老叶等要及时跟上，以减少损失，防止优品变次品。农谚说：“七挖金，八挖银”，秋挖可以消灭杂草，疏松土壤，提高保水蓄水能力，若再结合施肥，可使作物长得更好。
除虫
立秋时节也是多种作物病虫集中危害的时期，如水稻三化螟、稻纵卷叶蟆、稻飞虱、棉铃虫和玉米螟等，要加强预测预报和防治，针对不同作物出现的不同害虫，尽早使用针对性药水，进行除虫。
注意：立秋后，主要是气温的变化，水分的降低，光照强度的减弱，对农作物的生长发育有非常大的作用，对促进农作物的成熟和收获有非常大的现实意义。