在我国各地都有栽种。萝卜的叶子可以作为蔬菜食用，萝卜的种子、根可以入药，具有化痰、消食等效果。萝卜种植过程中要想其长势好，一般是需要额外施肥的。
萝卜一般什么施肥
通常情况下，萝卜的生长发育期间可以根据萝卜生长的具体情况追肥3次左右，主要是以的氮肥和钾肥为主。在追肥的时候分别是在幼苗期，叶生长的盛期以及肉质根迅速膨大的时期。注意每一次追肥的量切忌不要过大，以避免发生浓度障碍。在追施氮肥时要以尿素每亩地的用量10～15公斤为宜，施用钾肥的时候要每次每亩地的用量是4～6公斤硫酸钾就可以了。
萝卜施肥技术要点
在萝卜播种前应精细整地，深耕多翻，结合整地重施基肥，若基肥不足，将影响后期产量的进一步提高，即使后期临时追肥也是弥补不上的基肥用量应根据土壤特性、栽培品种而定。萝卜的基肥提倡有机肥与无机化肥配合施用，除施用腐熟的厩肥、堆肥等外，还应施用磷肥、钾肥。一般来说基肥用量占总施肥量的70%，每亩施优质有机肥2500~5000千克，尿素、普钙、硫酸钾各10~15千克或三元素复合肥40~50千克、草木灰100千克。对于土壤保肥性强、生育期短的早熟品种，基肥的比例可高一些；而土壤保肥性差、生育期较长的中晚熟品种，基肥的比例可低一些萝卜多采用高垄或高畦栽培。
有机肥的施用对萝卜非常重要，它既可改善土壤的理化性状，有利于萝卜肉质根的生长，又可提高萝卜产量与品质。但是应注意的是，要施用腐熟的有机肥，防止萝卜歧根的发生。同时，不同的施肥方法对根系发育和肉质根的产量影响较大，如果把基肥点施在植株的基部，根系就会集中在施肥位置上；如果均匀地施基肥，根系就会水平地均匀分布。所以，建议在整地前将经过腐熟筛细的有机肥料和全部磷肥、1/2氮和钾肥均匀地撒在田间，而后翻地做垄使基肥与土壤混合均匀。
萝卜在莲座期为叶和根生长并进，以根生长为主的时期，建议随水追施尿素7.5~10千克、硫酸钾4~6千克，可促进莲座期叶的生长，以促进肉质根迅速生长。在萝卜肉质根生长盛期，叶片生长缓慢肉质根生长加速时应补施1次三元素复合肥，每亩用尿素7.5~10千克，硫酸钾4~6千克。在条件允许时，顺水冲施沼液和化肥交替进行。
注意：对地力差，基肥不足而质量又差的，或播期晚的地块，前期施入少量氮肥，尤为重要。一般追施2~3次氮肥，苗期轻，后期重。