在果树的管理过程中，给果树追肥是很重要的！它关系着果树的做果，养分的输出和果实的成长等。然而给果树追肥也是需要诀窍的，如果操作不方，就会导致不必要的损失。比如果实减产，追肥过多或过少引起的果树病等。那么果树如何追肥呢？施肥方法有哪些呢？
一、果树施肥为何要深施
在果树施肥中，发现有很多果农采取撒施或施肥过浅，这将会对果树造成严重的伤害。果树不能浅施肥的原因如下：
1、草盛根弱。
果园长草不长树，还误认为草与果树争水争肥，其实是施肥过浅所造成。草的根系比果树的根系短，草的根系主要分布在地表20cm的土层，由于每年施肥，肥水全都供给了草的生长，割草反而成为果园管理中的一项艰巨的劳动，而果树的根系吃肥却相对减少。
2、破坏根系。
离地表10——20cm间的果树根系主要分布的是呼吸根，呼吸根在果树的营养循环过程中起到拉动营养下行的作用。施肥过浅，除了让草吃肥外，主要是地表的呼吸根不吃水吃肥，特别是劣质肥料烧根，挖穴施肥伤根，呼吸根大量破坏，根腐病就相当严重，一旦到了每年的4～5月份枝干树皮会呈现纵向爆裂。
3、降低肥效。
施肥过浅，不仅对果树生长起不到作用，而且还会造成极大的浪费，肥料被太阳蒸腾一部分，让大风刮走一部分，再经下雨流失一部分，或被土壤固定一部分，浇水下渗一部分，你说你施肥后的肥效还有多少?花钱买来的肥料多半被浪费。
4、根系上浮。
果树根系有向水性和向肥性的特点，施肥过浅，果树根系发现地表有肥，便会向上生长，结果造成吸收根大量上浮，夏天晒死一部分，冬天冻死一部分，可以说是搞破坏。
5、根摇树死。
人常说“人挪活，树挪死”，意思是人越挪越活，树越挪越死。果区，大部分存在大风现象，特别是高海拔优生地区，大风更是甚嚣尘上。如果根系上浮，遭遇大风，一年果园死几棵树;即使树不死，果实也会摇落;即使果实摇不掉，果面也会划伤，降低商品率。
6、容易跑墒。
施肥过浅，地不保墒，树不耐旱。秋施基肥，主要以有机肥、生物有机肥、菌肥、生态长效肥、缓释配方肥、多元素控失肥、金四元和中微量元素肥为主，目的在于改良土壤，稳定树势。施肥过浅，根系上浮，就会导致地不保墒，树不耐旱，遇到高温干旱天气，叶片就会出现萎焉、发黄、焦枯，甚至是脱落现象。
果树施肥不能过浅，更不能撒施，只有保持一定的深度，把肥料送到果树的嘴巴(吸收根上的毛须根)跟前，才能确保果树的根系有效地吸收。建议因地制宜，因树施肥，根据自家的果园深挖，直至看到地下面的吸收根才可以施肥。有很多果农图省力，怕费劲，施肥依然还是那么浅，其实排沟起垄，只是年比较麻烦一点，以后每年就不必那么大动干戈了。
二、如何给果树施肥？果树施肥的方法？
环形施肥法，沟性施肥法，还有撒肥法和点穴施肥法。而具体的施肥方法要根据果树的大小和果树的品种活泛应用，不要单纯的使用一种。而果树常见的施肥方法是环形施肥法。
环形施肥法：这种方法简单又提率，具体操作是，在树的外面，挖出圆形的沟来，沟深30-60厘米，沟宽30-40厘米左右，然后将肥料倒入沟里，然后把土壤填回来就可以了，这种方法适用于5年龄的果树。如果果树大了就用别的方法！