雪里红是什么菜 雪里红什么时候种植好 如何种植

2020-08-17 09:06 3456.TV植保技术

雪里红,是一种常见的草本植物,这种植物是由芥菜转变的新品种,芥菜的茎叶腌制而成,在我国部分地区也叫辣菜。那么雪里红是什么菜呢?雪里红什么时候种植好呢?如何种植呢?下面一起来了解一下吧。

雪里红是什么菜

雪里红是芥菜的变种,将芥叶bai连茎腌制du,便是雪里红(又称雪zhi里翁),俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜dao黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。

雪里红什么时候种植好

1.在南方温暖地区四季皆可栽培,在当地称之为四季雪菜,春季在2-4种植,夏季7-8月种植,秋季9-10月种植,冬季12至来年2月种植。春秋季节可露地种植,夏季高温炎热,需遮阳,这样有利于出苗整齐。

2.在北方寒冷地区冬春型雪里红一般9月下旬播种,秋雪里红7月下旬播种。具体根据品种特性、食用要求及茬口安排等条件而定。

雪里红如何种植

1、选种

种植雪里红的话要选择抗病毒能力强、长势好、产量高、色泽翠绿、叶柄细的品种。如果大量种植想要错开上市时间的话建议选择早中晚合理配置即可。

2、育苗

雪里红可以在九月份进行播种,在播种之前要进行苗床的整理,混入一定量的农家肥作为基肥,然后进行深翻。此外,要注意晾晒土壤,可以达到消毒的效果。将土壤耙平以后在上面撒上种子再覆盖一层薄土,然后盖上一层稻草保持一定的湿度,这样出苗更整齐。

雪里红的种子是比较细小的,要提前浸泡后与稀土混合在一起播种。种子不要进行深埋,一般两三厘米的样子就可以,否则难以长出来。

3、整地移栽

在雪里红定植前必须进行土壤整理,虽然雪里红对土壤的没有很高的要求,但是要想丰产,应该注意土壤的肥沃度,以人畜粪尿为主,先施加基肥,然后再进行深翻。

等到雪里红植株长出五六片真叶的时候就可以进行移栽了,选择一个天气晴朗的时节,在移栽之前先喷洒一定的水保持湿润,然后带土移栽,主要目的是减少苗木根系出现损伤的情况。

4、水肥

雪里红定植后要根据土壤湿润度进行适当增加水量或者减少水量。夏季气温高可以多浇水,雨季水分多要及时的排涝,减少积水烂根现象。

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