很多地区都喜欢吃辣，有些人更是无辣不欢，家家户户都必备的辣椒，成了很多人眼里的致富商机。那么，大棚辣椒几月份种植年底可以卖呢？栽培技术有哪些呢？下面一起来了解一下吧。
大棚辣椒几月份种植年底可以卖
辣椒在平原区可分为春植和秋植。春植辣椒以1月份左右播种，适合生长。早可在10月下旬播种，苗期盖薄膜过冬，2~3月份定植，可提早在4~5月上市，获较好价钱。秋植7~8月。粤北山区，可根据市场需要，安排在1月至4月初播种。此外，辣椒在粤北可以进行冬季反季节栽培。
区域不一样，辣椒播种时间也有一定的局限，如南方：湖南、湖北等江南地区，播种时间一般是阴历3月中旬开始下种，而北方，大部分地区都在4月中旬下种（而必须是室内，要等天气气温平均在20度后，再移出室外栽培。
但是，大鹏辣椒种植时间应该根据当地的气候条件来定，因为辣椒具有喜热的习性，春播和初夏播种合适，合适的播期在3月至7月份，适当早播会让辣椒更加地生长，多结几茬辣椒。大棚种植的话我们一般是选择冬季，11-1月份左右。
大棚辣椒亩产多少斤，种植赚钱吗？
辣椒每亩能产500到1000斤。一般来说，结合科学合理的栽培管理措施，应用日光温室进行无公害辣椒栽培，可获得较好的经济效益。
大棚辣椒栽培技术
1、移栽定植，辣椒生长期必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10-15cm深，施足基肥（亩施厩肥5000kg，过磷酸钙15-20kg），短灌、短排作沟渠，沟沟相通；适期定植，促早发根，并严格控制定植密度，移栽后应及时喷施新高脂膜有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
2、田间管理，辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根，因此在辣椒生长期应根据生长需求适时追肥、浇水，在缓苗期后应及时喷施促花王3号抑制主梢的旺长，促进花芽分化；同时在辣椒开花前、幼果期、果实膨大期各喷施一次辣椒壮蒂灵增强辣椒营养匹配功能，果蒂增粗，防止落叶、落花、落果，使辣椒发育快、着色早、辣味香浓。
3、防治病虫害，辣椒生长期主要病害有炭疽病、软腐病、青枯病、疫病、病毒病等，主要的虫害有蚜虫、棉铃虫、烟青虫、蜡等，应根据需求及时喷施65%代森锌500倍液（或40%的乙磷铝可湿性粉剂600倍液、50%锌硫磷乳油2000—4000倍液）对病虫害进行防治，并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效。
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