反季节蔬菜是保证市场蔬菜供应不断的有效手段，同时也是蔬菜种植户们经济来源的主要一种捷径。那么，反季节蔬菜有哪些呢？反季节蔬菜种植技术你知道吗？下面一起来了解一下吧。
反季节蔬菜有哪些
夏季反季节蔬菜有哪些比较常见的，这个就很多了，夏季主要是瓜类蔬菜，比如木瓜、苦瓜、葫芦瓜、丝瓜、南瓜、大冬瓜、小冬瓜等等，还有蔬菜类的，比如小白菜、大白菜、空心菜、卷心菜、西兰花、花椰菜、西虹市、青菜、菠菜、野菜、大葱、大蒜、韭菜、韭黄、蒜苗、蒜苔等等。
反季节蔬菜种植技术：
1、搭建大棚管理
选择一个地势平坦、水源方便、风力不能太大、光照充足地区搭建大棚，好是在平原会丘陵地区。大棚主要分为冬暖式大棚和春秋大棚，其中冬暖式大棚是冬季种植，春秋则适应在晚秋和早春种植。
2、整地施肥管理
在种植前首先要在大棚中调配好营养土，再结合整地施入有机肥和无机肥。施肥时要注意时间和方法，施肥要在种植前一月，施肥时要注意施肥量，。此外在施肥前要经过发酵处理，施用腐熟的肥料，以免在土壤中发酵产生有毒气体，危害生菜生长。
3、选择蔬菜品种
反季节蔬菜并不是能种植所有的蔬菜，要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，这样减少才能低温给蔬菜带来的影响，比如西葫芦、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜等蔬菜。
4、田间管理
蔬菜定植后要及时浇灌缓苗水，保持土壤湿度，不同的蔬菜对于水分的需求不同。要控制浇水次数，定期的松土除草。还有，发现病弱株要及时清除，加强病虫害防治工作。
5、保温保湿防寒工作
反季节蔬菜种植关键点是要做好保温保湿防寒工作，针对情况，做好保持土壤湿度；定期松土，防止土壤板结；定期喷洒叶面肥，增加植株营养；定期通风，减少二氧化碳等有毒气体排放等工作。
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