夏天是吃葡萄的季节,夏黑葡萄是一种杂交品种,营养价值含量高,深受市场的欢迎。那么,大家知道夏黑葡萄营养价值有哪些吗?跟随小编一起来了解一下吧!
夏黑葡萄营养价值
夏黑葡萄含有丰富的葡萄糖和果糖,还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素。夏黑葡萄含糖量非常高,其糖分主要是夏黑糖,能很快的被人吸收。当人们出现低血糖时,食用夏黑葡萄汁能很快缓解症状。
夏黑葡萄功效与作用
1、解除疲劳
夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
2、抗毒杀菌
夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,失去传染疾病的能力,常食对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体。
3、改善过敏症状,防癌抗癌
夏黑葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
4、抗贫血
夏黑葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
5、调养肠胃、利胆
夏黑葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,同时还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
6、利尿消肿,安胎
据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症。
7、补益和兴奋大脑神经
夏黑葡萄中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有一定效果。
8、美容养颜
夏黑葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。
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