说到黑枸杞,相信大家都不陌生,黑枸杞营养价值丰富,平常注意养生的朋友可能接触较多,不知道大家在购买黑枸杞的时候有没有关注过它的产地呢?黑枸杞不同产地有何特点呢?让我们接着往下看!
黑枸杞产地
黑枸杞在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆阿克苏地区、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发,黑果枸杞的生存空间愈来愈少,造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
野生黑枸杞分布于高山沙林,生长条件艰苦,择十为一,即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞,10斤鲜果可以晾晒1斤干果(干、鲜果比例为1:10),产量稀少,珍稀、珍贵,是迄今为止发现原花青素含量较高的野生植物,泡水后色泽自然成为天蓝色,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华。连续数日饮用,面色红润、精旺气足。
各产地黑枸杞特点
1、新疆黑枸杞
新疆是着名的瓜果之乡,这里所产的黑枸杞,事实上很多都是野生采摘的;不过随着近年来人民的过度采摘,而不维护的情况下,现在人工种植黑枸杞也逐渐的多了起来。新疆黑枸杞有一个特点是,果实都比较硬,并且具有一定的韧性,大部分果实都么一果梗,即使有的情况下也是很容易脱落的。新鲜黑枸杞是众多产地中,果实最大的,为灰色的。青海黑枸杞的花青素含量是更加高一些的。
2、青海黑枸杞
目前比较受关注的黑枸杞就是青海黑枸杞,不过青海黑枸杞也分人工种植黑枸杞、野生黑枸杞;由于野生黑枸杞生长环境是非常恶劣的,因此果实相对来说是比较小的,但胜在营养价值更加高,所以往往很多消费者都喜欢购买一些果实较小的野生黑枸杞。青海黑枸杞的果实质地比较坚韧一些,大部分都是带有会白色果梗,但不会轻易的脱落。在众多地区当中,青海黑枸杞的价格是比较高的,如果是一些特级的野生黑枸杞,每斤售价高达2000元一斤。当然,人工种植的青海黑枸杞,虽然果实比较大,但价格比野生的要低许多。
3、甘肃黑枸杞
对比起前面两个产地来说的话,甘肃所产的黑枸杞品质是相对比较差一些的,也是众多消费者没有那么关注的一个产地;甘肃所产的黑枸杞,很多都是人工种植的,由于受到地理环境的影响,此地所产的黑枸杞果实是比较硬的,具有一定的韧性,少数黑枸杞比较脆,大部分果实都带有棕的果梗,不容易剥落。价格方面的话,甘肃黑枸杞的市场价格也是比较低的。
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