香菇是常见且较受欢迎的一种菌类食物,它香味浓郁,味道鲜美,营养丰富。最近有网友提问香菇怎么种植,以下是小编整理的新型香菇种植技术,希望可以帮到大家!
新型香菇种植技术
1、准备原料
35克多菌灵、1斤石膏、1斤过磷酸钙、2斤糖、20斤麦麸、76斤木屑。
2、制作栽培基质
(1)用0.2%-0.3%高锰酸钾溶液浸泡12个小时,或者用2%石灰石浸泡木屑12个小时。
(2)根据以上配方将培养原料混合均匀,然后按照1:1.3的比例,兑水搅拌后进行堆积,堆宽为1.2-2米,高为1米-5米,形状为梯字形,长度要根据原料的多少和场地进行选择,堆积大约26天左右,期间要将原料翻堆4-5次。
(3)在放入菇房前,将充分腐熟的培养料进行第1次消毒,放入菇房后,进行第2次消毒,这样可以减少菇房、床架、培养料内,杂菌与害虫的发生率。
(4)将消毒好的培养料用袋子装好,可采用筒状透明薄膜袋装培养料,袋口要保留直径为3cm的圆口,然后塞好棉花塞,方便后期接种香菇菌种。
(5)将装好的培养料用蒸锅再次进行消毒,等待温度冷却至35℃左右时,便可移入接种室接入香菇菌种,期间要避免将接种口靠近酒精灯。
(6)将接种好的培养料,放入温度为25℃的培养室,相对湿度要保持在60%-65%,然后培养香菇菌丝,当培养料袋子表面颜色转为黄色,就表示袋内培养料菌丝,有40%左右转变成了褐色,这时就可进行脱袋,之后上架进行催菇。
(7)在催菇过程中,可采取揭膜等方式加大昼夜温差,这样有利于香菇子实体的形成。
(8)当香菇子实体为70%-80%时,便可进行采摘,采摘时要避免损伤周围菌块和小菇。
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