在农业生产中，氮素经常成为制约产量的主导因素，因此，施用氮肥均可普遍增产。那么，作物缺氮有何表现呢？作物缺氮如何补救呢？下面就来了解一下吧。
作物缺氮表现
从叶片看，作物缺氮时，表现为又薄又小，整个叶片显黄绿色，严重时下部老叶几乎显黄色，甚至干枯死亡。
从根茎看，作物缺氮时，表现为茎弱细，多木质；根则生长受抑制，较细小。此外，作物缺氮时，还表现出分蘖少或分枝少，花、果、穗生育迟缓，不正常早熟，种子少而小，千粒重低等问题。
小麦缺氮时，主要表现植株矮小细弱，生长缓慢，分少而弱，叶片小直立，叶色淡黄，老叶干枯次生根数目少，茎有时呈淡紫色，穗形短小。
玉米苗期缺氮时，幼苗生长缓慢，叶片呈黄绿色，植株矮小；三叶期缺氮叶鞘呈紫红色，叶片由下而上从叶尖沿中脉向基部黄枯；玉米生长后期缺氮，其抽穗期将延迟，雌穗不能正常发育，穗小、头部不饱满。
草莓缺氮时，叶片逐渐由绿色变为淡绿色或黄色，局部枯焦而且比正常叶片略小。老叶的叶柄和花萼呈微红色。一般土壤贫瘠、施肥不足、管理粗放、杂草多的地块容易发生缺氮症。
作物缺氮补救方法
1、氮肥的施用条件：
依据气候条件：氮肥肥效受气候条件如雨量、温度、光照强度等因素影响很大。通常干旱地区和年份氮肥肥效较差，湿润地区和年份肥效较好。
依据泥土肥力条件：为了提高氮肥效益，在氮肥分配上应重视中、低产田施肥。
依据果树品种特点：果树对氮肥十分敏感，需要良好而平衡的氮素供给。氮素营养过多，容易使营养生长过旺，影响座果率，引起产量和品质下降。
2、氮肥的施用量：
节制适宜氮肥用量是合理施用氮肥的重要环节。理想产量所需的氮肥用量在很大程度上决定于果树品种、泥土肥力、气候和农业技巧条件等。判别某一果树的氮肥施用量主要应依据多点多年的田间实验。目前也有采取推算法判别氮肥用量。
3、氮肥的施用技巧：
铵态氮肥和尿素深施是避免氮素丧失、提高氮肥肥效的一项重要办法。深施可减少氨的直接挥发，减少硝化淋失和反硝化脱氮丧失。深施肥效悠长，可抑制表施造成前期徒长，此后期脱肥早衰的缺陷。深施有利于增进根系发育，加强对养分的吸收能力。
4、氮肥与其它肥料配合施用：
氮肥与有机肥配合施用：氮肥与有机肥配合施用对夺取果树高产、稳产、下降成本具备重要作用，而且又是改良泥土和提高肥力的重要手段。
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