桑树需肥规律
桑树是落叶性多年生木本用叶作物，每年剪伐枝条，一年中又多次采叶养蚕，需从土壤中吸收大量养分。通常每生产100千克鲜桑叶约需氮（N）1.5～2千克，磷（P2O5）0.8～1.2千克，钾（K2O）1.0～1.6千克。氮、磷、钾对桑树的生长各有不同的影响，其中以氮素对桑树生长较重要，其次是磷，钾影响较小。桑树体内营养元素含量依次为氮（N）＞钙（Ca）＞钾（K）＞镁（Mg）＞磷（P）＞铁（Fe）＞锌（Zn）＞锰（Mn）＞铜（Cu）。桑树需钙较多，属喜钙性作物。
桑树对养分的吸收有明显的周期性，当土温达5℃左右时开始吸收养分，高于10℃吸收增加，25℃左右吸收旺盛，高于40℃或低于5℃吸收机能衰退。春季用同位素15N和32P所作的试验表明，桑树第六片叶展开时，在新梢叶的蛋白态氮中才能测出15N，第七片叶展开时才能测出32p，因此一般认为桑树第六至七叶展开时才开始有效地吸收养分，第五叶展开前，主要是依靠树体内的贮藏养分发芽开叶。第六至七叶展开后，随着枝叶迅速生长，养分吸收也逐渐增多，到春蚕期（江南地区在5月份）桑树进入旺盛生长期，养分吸收达高峰期。此时因养春蚕需要，要把桑叶全部采下喂蚕，然后剪去枝条，这称夏伐（江南地区在5月下旬）。
夏伐后的桑树，丧失了全部枝叶，光合作用中断，根毛萎缩脱落，养分吸收停止，7～10天后桑树再发芽，约14天后重新长出根毛，逐渐恢复吸收劝能，枝叶也随着迅速长出，桑树又进入第二次旺盛生长期（江南地区在6、7、8月份），养分吸收达第二个高峰期。此后随着气温下降，桑树生长和养分吸收又趋向缓慢，直到入冬落叶休眠。
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