5月菠菜在管理的时候我们要注意下面几点：
1．整地作畦： 菠菜主根粗大，入土深，吸水力强，耐旱不耐涝，以选择排水良好的按质壤土栽培为宜。用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。
2．播种育苗：一般采用撒播。新高脂膜拌种（可与种衣剂混用，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率），后将种子用水浸泡12小时后，在适时播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。
3．田间管理：菠菜播种后经7～15天出苗，幼苗生长缓慢，杂草容易滋生，合理浇水，中耕除草，适时施肥，当苗高6厘米～7厘米时应间苗。喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。菠菜为多次采收的蔬菜，在每次收获以后都应施肥，以促进小苗生长。
4．病虫害防治： 菠菜生长期间主要病害有霜霉病和炭疽病；虫害有蚜虫、菜螟。霜霉病和炭疽病防治方法，用针对性加新高脂膜喷雾，大大提高农药和养肥的有效成分利用率，同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。