绿宝甜瓜也叫绿宝石甜瓜,相信大家都吃过,是解暑的佳品,汁水丰富、绿皮绿肉、口感脆甜。本文介绍如何挑选购买绿宝甜瓜及食用绿宝甜瓜的宜忌,供大家参考。
绿宝甜瓜几月份成熟
绿宝甜瓜一般是在每年的5-8月份成熟,瓜果9成熟时就可以进行采收,从雌花开放到果实成熟一般需要21-23天。
当果实散发出香味,果柄基部茸毛开始脱落时,一定要及时将其采收上市。
食用绿宝甜瓜的宜忌
绿宝甜瓜,一般具有清热防暑、养护肝脏功能等功效,它含有大量的碳水化合物和天然的柠檬酸,能够为人体提供大量的水分,食用后能够起到清热防暑的好处。
同时,绿宝甜瓜含有丰富的微量元素,具有调节人体神经的功效。
不过要注意,绿宝甜瓜虽然能够养护肝脏功能,但是产后出现虚寒、急慢性胃肠道疾病的患者不宜食用。
如何挑选购买绿宝甜瓜
1、看外表
在挑选绿宝甜瓜时,可以看外表,一般质量好的绿宝甜瓜表面没有擦伤,颜色均匀,而且大头部分有些微黄,并且向里凹。符合这些条件的绿宝甜瓜,一般是质量比较好的甜瓜,可以直接购买和食用。
2、根据手感挑选
挑选绿宝甜瓜时,可以将其放在手中掂一下,如果感觉太重,就说明该甜瓜没有熟透,不建议购买。如果放在手里掂一下比较轻,再用手指轻轻的按压一下,按压时感觉比较软,就说明该甜瓜熟透了,可以直接购买。
3、闻气味
挑选绿宝甜瓜时,可以把大头的部分放在鼻子下面闻一下,如果可以闻到香甜的气味,就说明这种甜瓜的质量比较好。如果没有任何香味,即使它符合上面两种方法的条件,也不建议购买,因为没有香味的甜瓜购买以后,食用时甜味比较淡,口感也不是很好。
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