温度的极速下降对作物根部的健康生长有很大的影响。要重视根部的养护？没有发达的根系，植株就不能很好的吸收土壤中的营养，造成营养不良产量降低。俗语说：万物土中生。这句俗语足以说明作物根部的养护是多么重要。
影响根系发育主要有三个因素：
1.土壤物理因素：土壤中的水分、空气、温度、团粒结构等都是影响根系生长的物理因素。如：土壤温度是冬季作物生长的关键因素，温度过低时，如遇到降温雨雪天气，根系的生理活动减弱，严重的会出现受冻。
2.土壤养分：根系具有向肥性，因此在肥沃的土壤或施肥条件下，根系发达，毛细根多，活动时间长。有机肥、氮磷钾、钙镁硼锰都能促进根系生长。
3.土壤酸碱度：在酸性土壤上，重金属元素及其有机配合物对根系有抑制作用；土壤pH过高也会直接抑制根系的生长。
冬季低温应对方法：
（1）改良土壤：尤其是经济作物产区，由于多年重茬、不科学的水肥管理，导致土壤板结、土壤酸化、土壤盐渍化严重，对根系的生长造成严重危害。可通过深翻土壤、增施有机肥、补充有益微生物，根据土壤酸碱状况合理施用土壤改良剂，改良土壤结构，提高土壤理化性能，为根系生长提供具有良好通透和缓冲能力的土壤条件。
（2）合理施肥：避免大水大肥的过度施肥方式，注意大量元素与中微量元素肥料的合理配合施用，如氮磷钾、钙镁硼锰均可促进根系的生长。注意搭配微生物菌剂，不仅能够改良根际土壤，促进根系生长，同时可以在根际形成有益菌保护圈，促进根部发育。
（3）科学使用养根壮苗产品：冬季温度低，根系活力弱，根系的养护一定要结合养根类产品，如碳酶根系激活剂等，既有良好的生根养根的功效，又能显着提
高作物的抗寒、抗逆能力。
