葡萄是我们生活中常见的水果之一，营养丰富，汁多肉甜，受到很多消费者们的喜爱。葡萄不仅可以生食，还能制成葡萄干、葡萄酒等，市场效益好，种植葡萄的农户也多，下面小编就来介绍一下葡萄的种植时间及方法，我们一起来看看。
1、葡萄树春栽较多，因为春天较适合葡萄生长，一般地温高于13度就可以生根发芽，所以我们一般会在地温高于13度之前定植，这会给葡萄留下一定的缓苗的时间，大棚甚至可以更早些。
所以葡萄的较佳移植时间是早春，因为这时树液开始流动并开始生长、发芽，挖掘时操作损伤的根系容易愈合和再生。
移植后，经过从早春到晚秋的正常生长，葡萄移植时受伤的部分已复原，给葡萄顺利越冬创造了有利条件。在春季葡萄开始发芽而叶还没全部长成以前，葡萄的蒸腾还未达到较旺盛时期，此时带土球移植，缩短土球暴露的时间，栽后加强养护也能确保葡萄成活。
2、夏栽一般是老手才这样干，以前大都用冷库苗，现在用营养苗的多，管理得当下一年直接丰产，其实只要法发育好两根枝条上的花芽就行，从生长到发育，到成熟到老化，这大约需要90天的时间，对于种植老手来说，时间足够用了
3、深秋时间，从葡萄开始落叶到气温不低于-5℃（太低不利于挖掘，易损伤根）这一段时间，也可移植葡萄。这个期间，葡萄虽处于休眠状态，但地下部分尚未完全停止活动，故移植时被切断的根系能在这段时间进行愈合，给来年春季发芽生长创造良好的条件。南方地区尤其在一些气温不太低、湿度较大的地区，一年四季均可移植，落叶树还可裸根移植。
如果在深秋栽植，一定要做好栽植后的管理，在北方栽后7天左右适时进行堆土防寒、保墒，土堆厚度一般在30厘米左右，以利于保墒和幼苗安全越冬。来年晚霜过后，适时扒去防寒土堆，适量浇一次水。
南方地区一般不需要防寒，用稻草覆盖即可。
定植葡萄萌芽前，剪留2——3个芽眼；葡萄萌芽后，先选留较壮的二个芽生长，抹去第三个芽。等二个芽长到10厘米左右时，再选留一个壮枝为主蔓向上延伸，抹去另一个枝子。当主蔓长到50厘米长时进行摘心，摘心后副稍萌发，要及时注意抹去副梢；以后就根据自己喜爱的架式进行培养，逐步转入正常的大田管理
4、冬栽这些年已经有了，主要是春天没时间，所以冬天不忙的时候栽苗，无非多浇一遍水，道理是和春栽几乎一样，只是小心别干旱坏了就行。
管理技术千变万化，大家可以根据自己的需要可以随时调整栽培时间和栽培方式。
在北方栽植葡萄树的时间是，稍大的树苗要在清明过后栽值，同时要浇透水。这是因为此时温度虽说不是很高，但是对于大点的葡萄树也不致于冻坏，并且葡萄树很块就要发芽了。所以栽植的时间是很适宜的。
至于小葡萄树苗和刚要扦插的葡萄缦，则要在5月初栽植。栽植前，要将葡萄小苗或扦插缦存放在阴凉背风的地方保村，用土埋如根系，勿使其风吹干根。等进入5月地温升高以后，再行栽植，并浇透水。此时栽后很快就会出芽生长。
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