胡椒是比较常见的一种调料,运用范围比较广阔,拥有一定的药用价值。胡椒每年生长和开花结果,需要大量养分,必须根据胡椒植株不同生长发育时期对养分的需要、土壤气候条件和肥料性能合理施肥。满足胡椒对养分的需要,才能加速生长获得高产稳产。那么胡椒种植如何施肥?
幼龄胡椒施肥,应以含氮较多的水肥为主,配合有机肥和少量化肥,勤施薄施,生长旺季多施。春季施有机肥和磷肥。
每株施腐熟的牛粪堆肥30公斤,过磷酸钙0.5公斤,并结合施肥时进行扩穴改土。在植株两旁和胡椒头正面轮流穴施。
生长正常期,每隔20——30天施水肥一次。水肥由人畜粪尿和绿叶沤制而成。如果水肥浓度低,每担可加复合肥0.2公斤。水
肥一般在植株正面和两旁轮换沟施。在每次割蔓前施一次质量较好的水肥和每株加强复合肥0.1公斤,以促进植株生长。
冬季应施钾肥和复合肥以提高植株抗寒能力。结果树施肥:根据胡椒开花结果的各个物候期对养分的需求进行。
一般每个结果周期施肥4——5次。
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