随着天气越来越热，大暑时节也将要到来，大暑正值“中伏”前后，是一年中热的时期，气温，农作物生长快，大部分地区的旱、涝、风灾为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台风和田间管理等任务也重。
对我国种植
双季稻的地区来说，一年中紧张、艰苦、顶烈日战高温的“双抢”战斗已拉开了序幕。俗话说：“早稻抢日，晚稻抢时”，适时收获早稻，不仅可减少后期风雨造成的危害，确保丰产丰收，而且可使双晚稻适时栽插，争取足够的生长期。要根据天气的变化，灵活安排，晴天多割，阴天多栽，在7月底以前栽完双晚，迟不能迟过立秋。
酷暑盛夏，水分蒸发特别快。尤其是长江中下游地区正值伏旱期，旺盛生长的作物对水分的要求更为迫切。棉花花铃期叶面积达值，是需水的高峰期，要求田间土壤湿度占田间持水量在70%～80%为，低于60%就会受旱而导致落花落铃，必须立即灌溉。要注意灌水不可在中午高温时进行，以免土壤温度变化过于剧烈而加重蕾铃脱落。
大豆开花结荚也正是需水临界期，对缺水的反应十分敏感。此时黄淮平原的夏玉米一般已拔节孕穗，即将抽雄，是产量形成关键的时期，要严防“卡脖旱”的危害。