秋季
肥料施用需留心之处如下：
1. 秋季施入的基肥多以粪肥、堆肥和秸秆等有机肥为主，以化肥为辅，做到改土与供养联结、迟效与互补。施用化肥时要留意氮、磷、钾的比例，不宜施用过多的
氮肥，否则易引发冬梢。同时，要有针对性地配施微量元素。
2. 秋施基肥要比冬施基肥提早2—3个月，应在采果清园后立刻进行。
3. 选用的粪肥必须腐熟，严禁使用干圈粪或生鲜粪。同时配以适量的氮、磷、钾肥，或是选用苹果专用肥等。
4. 肥料在沟内必须与泥土混匀，施在根系集中散布层（20—60厘米），免得烧根。
5. 施肥方法可用沟施法，也可用盘施法。沟施时，在树冠滴水线位置开挖环形、长方形、弧形的施肥沟，沟深40—50厘米，沟宽则应视施肥量的多少而定，沟底宜平。淋水后将干性肥料撒于沟内，待水干后立刻盖土。施肥前应将浮现沟内的树根沿沟壁剪平，剪口要平滑，避免根系发霉糜烂；施肥时肥料要逐层施放，将粗肥如树叶、杂草等放在底层，上层放有机肥，每施一层肥覆一层土，肥土应高于地面25—30厘米。成年树的根群在果园交错散布，可采取盘施法，即在植株的一侧沿株距或行距把表土耙开，耙土时近树干处宜浅（7—10厘米），距树干较远处宜深（40—60厘米），耙后撒施干肥，此后覆土。
6. 有条件的地方，联结果园生草，大力发展草—畜—沼配套技巧，尽可能推广平衡施肥或配方施肥技巧。