寒露风会给
晚稻造成很大的危害，有的时候防御不当会造成很大的危害。
晚稻生育阶段对低温较敏感的有三个时期：一是幼穗分化期（抽穗前25-30天）；二是花粉母细胞减数分裂期（抽穗前10-15天）；三是抽穗开花期。其中，以抽穗开花期遭到寒露风危害的几率较大，减数分裂期受低温危害几率较小，但遭遇后危害较重，而幼穗分化期则基本上不受低温危害。在花粉母细胞减数分裂和小孢子初期，一般当日平均气温低于20℃或日气温小于、等于17℃时，水稻生理活动遇到障碍，造成谷粒畸形形成空壳。低温强度增大，持续天数增加，危害明显加重。在水稻抽穗开花期，当日平均气温持续3天以上低于18-20℃，粳稻受害；日平均气温持续3天以上低于20-22℃，籼稻受害。来宾市晚稻品种绝大多数是籼稻。
现就加强寒露风防范或缓解寒露风危害提出以下五点措施：
一是灌深水增温。寒露风入侵前，尚未抽穗或始穗的田块，灌5厘米以上深水保“胎”，能提高田面温度1-3℃。温度较低时如能做到日排夜灌，增温效果更好。
二是叶面追肥。由于寒露风强度大，晚稻生长很容易出现早衰，天晴后，要及时追施肥料，一般用尿素5－7.5公斤＋氯化钾5公斤/亩，并同时追施叶面肥，亩用磷酸二氢钾100-150克，加水45公斤叶面喷雾可减轻“寒露风”危害，提高结实率。
三是合理喷施调节剂。受寒露风影响水稻出穗迟缓，可在始穗期每亩用1克左右九二0，兑水45公斤喷施，加速抽穗进度，可提早齐穗期3天左右，减少包颈现象，降低空秕率。如果寒露风来临前尚未开始抽穗则不能喷施，可待气温回升后，再视情况喷施。
四是叶面喷雾提高湿度。寒露风来临时在上午9时水稻开花前和下午3时水稻收花后，田间采用人工喷灌，至温度回升时停止，可减少叶片干枯，防止花粉、柱头干枯而促进授粉。
五是加强水稻病害的防治工作。特别要注意防治水稻性条斑病和水稻白叶枯病，在水稻抽穗期，每亩用20％叶青双可湿性粉剂100-125克，或90％稻双净125克，或1000万单位农用链霉素10克，或高锰酸钾5克加适量食盐，兑水50公斤喷雾，均有一定效果。另据试验表现，近年来开发生产的乳油型铜素剂绿乳铜，是防治水稻性条斑病的一个很有希望的农药新品种。在病害流行盛期，每亩用12％绿乳铜乳油100毫升，兑水500倍喷施，隔3－5天再施药一次，连续用药两次。施药防病可以和喷施叶面肥相结合。