大棚
马铃薯、甜叶菊、秋甘蓝一年三熟的培育技术：
马铃薯
适时播种 12月底至次年1月中旬播种，采用大棚套小棚覆盖地膜栽培。选用紫花851、中原2号等优质抗病高产品种。种薯需切块催芽，待幼芽长1～2厘米时栽植。每亩施腐熟有机肥2500～3000公斤、硫酸钾复合肥50公斤作基肥，整地做畦，畦面宽4米。开沟播种，行距40厘米，株距27厘米。
田间管理 播种后盖膜前，每亩用金都尔96%精异丙甲草胺乳油50~60毫升加水50公斤喷雾，进行土壤封闭处理。出苗后调温促长，白天保持温度25℃以上，晚上保持15℃以上。遇寒流需加盖保温材料，防止薯块受冻。块茎形成期和膨大期，结合防治病虫害喷施0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾的混合溶液。防治马铃薯晚疫病，可用克露72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾；防治菌核病，可用50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液喷雾。遇棚内湿度较大不宜喷雾时，可每亩用15%腐霉利烟剂200～300克，揭小棚、闭大棚熏蒸防治。4月上中旬收获。
甜叶菊
适时移栽 马铃薯收获后撤去棚架，整地做畦，畦宽2米，每亩开沟条施饼肥75～100公斤、45%三元复合肥40～50公斤，饼肥要提前堆闷发酵腐熟。4月中下旬甜叶菊幼苗有4～5对真叶，株高10厘米以上即可移栽。宽窄行栽培，每畦栽4行，大行距60厘米，小行距40厘米，株距14～17厘米，每亩栽8000株左右。
大田管理 栽后浇足活棵水，及时除草松土，封行后停止松土，改为人工拔草。苗有5～7对真叶时进行次摘心，之后每亩施尿素5～7.5公斤；当分枝有5～7对真叶时，摘去分枝苗顶心，促进甜叶菊多分枝、多产叶片。第二次摘心后，分枝抽出至田间封行前，每亩施尿素5～7.5公斤。斑枯病发生初期，可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液或40%氟硅唑乳油5000倍液喷雾。生长期间及时用5%丁烯氟虫腈乳油2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾，防治蚜虫、盲椿象和烟粉虱。8月上中旬，在田间有50%植株现蕾时，选晴天露水干后采收。
秋甘蓝
育苗移栽 选用中晚熟品种，如石头2号、铁苞甘蓝、寒玉5号、寒玉20号等。7月下旬播种育苗，8月上中旬定植。移栽前结合整地每亩施腐熟有机肥1500～2000 公斤、过磷酸钙40～50公斤或45%三元复合肥40公斤。寒玉5号、寒玉20号等定植株行距均为50厘米，每亩栽2700株左右；石头2号、铁苞甘蓝等定植株距40～45厘米、行距45～50厘米，每亩栽3000～3500株。
田间管理 在施足基肥的基础上，分别在莲座初期、结球初期、结球中期追施氮肥。结球期要经常保持土壤湿润，结球初期和中期可结合浇水施肥，结球后期控制浇水，收获前20天内不再施化肥，以保证品质。防治黑腐病，可用100～200毫克/升农用硫酸链霉素溶液喷雾；防治霜霉病，可用克露72%霜脲·锰锌可湿性粉剂 600倍液喷雾；防治菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等，可用安打15%茚虫威悬浮剂3750倍液或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油2000倍液喷雾。11月收获。