甜豌豆、豇豆、青菜栽培技术：
品种选择。甜豌豆选用耐寒、生长势强、产量高、品质优的早熟品种奇珍76，豇豆选用耐高温、产量高、质嫩脆的品种宁豇三号，青菜选用产量高、品质好的品种矮脚黄。
茬口安排。甜豌豆于10月底至11月上旬播种，次年4月中旬至5月上旬分批采收应市；豇豆于5月上旬在甜豌豆行间移栽，7月上旬至8月中旬分批采收应市；青菜于8月底育苗，9月下旬移栽，11月初上市。
栽培要点。甜豌豆。播前整地，一般畦宽2.5米，种植2行4路，株距20-23厘米，穴距摆布方式为"S"形，每亩2200穴，每穴播种2-3粒，每亩用种量1.8-2公斤。施足基肥，一般每亩施有机复合肥40公斤、尿素20公斤，初花期每亩施尿素10公斤，后期采用根外喷肥，氮磷肥混喷，防止早衰。主要病虫害是白粉病、蚜虫和潜叶蝇等，要及时防治。
豇豆。育苗每亩用种量1.5公斤。5月上旬在甜豌豆行间两侧空幅间移栽，每穴移栽3-4株苗，穴距19.8厘米。甜豌豆竹架原地不动，豇豆苗可继续使用。
青菜。育苗后移栽，株行距21.5厘米×29.7厘米，每亩栽1万苗。其他栽培技术同常规。