大葱套种麦田的培育技术：
一、因地制宜，对于秋后收获大葱的麦田，要及时搂耙，把埋住的麦苗及时耙出来。没有收获大葱的麦田，要防止麦苗的旺长，以免日后收获大葱对麦苗形成更大的伤害。
二、加强监测，及时防治病虫害。。当前我市麦田已进入多种病虫害冬季侵染发生重要时期，要根据实际情况，因地制宜，开展科学防治。要配置毒土或者毒饵防治地下害虫，确保全苗越冬。对小麦条锈病，要坚持“带药侦察，就地防治，发现一点，控制一片”的策略，限度减少越冬菌源。对纹枯病达标的田块要进行防治，明年早春进行普遍喷雾防治，压低中后期病害基数。要积极开展小麦病虫害综合防治，确保防治效果。
三、化学除草。今年麦播以来土壤墒情适宜、气温较高，杂草冬前出土率高于往年，当前杂草草龄小，抗药性低，麦苗小，遮盖度低，易于喷药除草，且冬前施药间隔期长，防治效果好，又不易产生药害的有利时机，选择对路农药，开展化学除草。施药时间要在日平均气温不低于5℃时进行。要根据杂草发生情况，合理用药。对以猪秧秧、米蒿、繁缕、野油菜、荠菜等为主的双子叶杂草发生严重的麦田，可用、麦镰防治；对以看麦娘、野燕麦等为主的单子叶杂草发生严重的麦田，可用骠马或燕麦枯等进行防治。