核桃树寒冬防寒技术：
1、埋土防寒对露地不能越冬的1～2年生幼树，将整个树体向一侧弯曲，覆土，喷施新高脂膜保温保墒，此法是防治抽条有效、可靠的措施。
2、培土防寒在苗木基部30厘米的范围内培一土堆，以防根颈及嫁接口。在来年春季气温回升且稳定后去掉，整平树盘。
3、涂白防寒幼树涂白可缓解树干阴阳面的温差，防寒效果较好，可在土壤封冻前涂抹。涂白剂的配方是：食盐0.5公斤，生石灰6公斤，清水15公斤，再加入适量的黏着剂和石硫合剂的残渣涂遍幼树枝干。
4、聚乙烯醇涂干用熬制好的聚乙烯醇将苗木主干均匀涂刷。聚乙烯醇的熬制方法为：一般采用“聚乙烯醇：水=1：15-20”的比例进行熬制。先将水烧至50℃左右，然后加入聚乙烯醇(不能等水烧开后再加入，否则聚乙烯醇不能完全溶解，溶液不均匀)，随加随搅拌，直至沸腾，然后用文火熬制 20-30分钟后即可。待温度降到不烫手后使用。