香菇反季节栽培需注意

2012-08-06 09:01 3456.TV植保技术
    反季节香菇栽培需注意以下几项。
   1、培养室应保持清洁,通风良好,且光线暗淡;室温保持22℃左右,空气相对湿度65—70%。
  2、每天利用中午气温较高时打开门窗通风半小时,平时则应关闭门窗注意保温。
  3、当接种口菌丝扩展约5cm时,进行次翻堆,此时将菌棒里外上下调整叠放,以利菌棒吸氧均匀,发菌一致。
  4、当接菌口菌丝接近相连时,进行第二次翻堆,此次要给菌棒扎孔增氧,其方法是用5cm长的铁钉制成呈三角形的打孔板在接菌口周围扎刺,每棒约18小孔。菌棒通过扎孔,可改善培养料基质内部氧气含量,增强菌丝体的代谢功能和生长活力,促进菌丝体对基质营养物质的分解转化和养分积累。此时菌丝代谢开始加快,袋温通常比室温高出3-5℃,若室温持续高于26℃,则应分室培养。
  5、当菌丝快长满袋时进行第三次翻堆和第二次扎孔。这次用5cm长的铁钉12-15根,分二行制成与菌棒等长的打孔板,在菌棒正反两面同时扎孔,菌棒经过扎孔和翻堆,培养60-70天,当菌袋表面出现多数褐色菌膜小隆起时,表明菌袋进入生殖生长期,即下大田转色覆土出菇。
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