“土肥”也是“
土壤肥料”的简称。研究土壤中所含肥料的比例，达到合理的补充土地营养与施肥管理。
一、实行节水灌溉。在保证水田及时用水需要的同时，大力实施旱作节水。旱地要改进灌水方式，一是大垅改小垅，可使水流加快，节水、省时。有条件的地方，可实施滴灌、喷灌、管灌，分别可节水80%、50%、15%。浇水后要及时划锄，疏松土壤。
二、科学施肥，以肥调水。各地应按照春夏作物测土配方施肥技术方案的要求，一是因土因墒因作物合理确定施肥方案，二是干旱影响作物根部吸收肥料，要及时应用叶面喷肥技术，在作物生长早期，喷施0.2%锌肥、2%的尿素、1%的磷酸二氢钾或复混水溶肥料、叶面肥料等，生长中期喷施2%的尿素、1%的磷酸二氢钾或复混水溶肥料、叶面肥料等，晚期期喷施0.1%硼肥、1%的磷酸二氢钾或复混水溶肥料、叶面肥料等，促进受害作物健康生长发育。三是合理施用土壤保水剂，重点在干旱地区的经济作物上推广使用土壤保水剂增墒保墒;旱作物种子使用保水剂包衣;在干旱期，叶面喷施抑制剂，减少水分蒸腾，增强作物抗旱能力。
三、实施秸秆覆盖，达到土壤保墒。已经播种或移栽的作物如棉花、马铃薯、豆类、瓜果、蔬菜等可以采取秸秆覆盖(每亩200公斤)，可使抗旱期平均延长15～20天，增产10～20%。
四、实施聚土垄作、坡地沟种、半旱式耕作和深耕深松等沟垄耕作技术措施，达到保水保肥。沟内、垄上要均匀施入有机粪肥1000～1500公斤/亩，以增加肥力。