油菜花原产地在欧洲与中亚一带，植物学上属于一年生草本植物，十字花科。在我国栽培较广，以长江流域和以南各地为多。
油菜花粉用来做药是有很大的价值的。
花粉含有丰富的功能性物质（包括蛋白质、维生素、微量元素、黄酮类化合物），这些物质协同作用于机体，调节机体的多种功能，平衡体内营养，强新陈代谢，防止通透性的障碍。花粉还能促进内分泌腺的发育，有提高和腺分泌功能，因此对由内分泌功能紊乱引起的疾病起到了作用。前列腺的发育和生理状态的维持依赖于体内有足够的，尤其是和的平衡，而前列腺肥大的发病机理与内分泌系统调节和控制失调有关，松花粉中所含谷氨酸、脯氨酸等20多种氨基酸，可以改善前列腺组织的血液循环，减轻水肿，缓解前列腺肥大引起的尿道梗阻。其中的黄酮类物质具有很强的抗氧化功能，也是前列腺增生的克星。
另外，据国外一项研究发现，前列腺素E1在调节T细胞功能中，尤其是增加对癌的抵抗力中起到了重要作用。前列腺素E1的产生有赖于饮食因素，包括亚油酸、亚麻酸、锌、维生素B6以及维生素C，都起到重要作用。其中任何一种营养素的缺乏，都会拿前列腺E1的含量减少，从而使T细胞功能出毛病，上述起重要作用的生物活性物质在松花粉里都能找到。
花粉含有丰富的功能性物质（包括蛋白质、维生素、微量元素、黄酮类化合物），黄酮醇具有抗动脉硬化、降血脂和胆固醇、镇痛、抗辐射、等作用，对前列腺炎的并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱，还可静脉曲张性溃疡。油菜花粉能增强强度，降低血脂，对糖尿病、贫血、、等都有疗效。