大棚彩椒合理留果，促进产量提高。
大棚彩椒定植高峰期集中在8月，现在正进入开花结果期，而拱棚彩椒已经进入采摘期。 大棚彩椒，对于将门椒留下控制旺长的植株，可在四门斗椒坐住后，及时将植株上的门椒及对椒疏除，以促进通风及坐果。4主枝留果的彩椒每株可留果12个左右，疏除畸形果、大小果后，可留取8个果。这样可大大提高头茬果的产量，并适当延长彩椒的上市时间，保证彩椒养分供应均衡，不会影响第二批果的开花坐果。 拱棚彩椒，目前果实正在膨大，应选择果形周正的留下，其余及时采收青果销售，以减轻植株负担，促进上部果实快速膨大。