柑橘贮藏的适宜温湿度条件依不同种类有所不同。在大部分地区，柑橘常常产量较多，在卖出前如何贮藏，柑橘是个大问题。
1、库房准备
贮藏库的类型很多，依据我市果农的实践状况，通常采用常温贮藏库，常温贮藏库不需求特殊的设备，普通民房、普通仓库都可运用，但库房宜选取在不西晒的地点，库内通风良好，不漏雨，果堆不会遭到阳光的直射即可。柑桔入库前两周，要用硫磺粉(10克/立方米)密封熏蒸24小时，然后通风换气48小时以上备用。
2、果实处置
⑴浸果：采后的果实要及时停止浸果处置，主要是经过咪鲜胺处置避免腐朽。办法是每万斤果用：咪鲜胺50毫升＋百可得50克＋2.4D15克，兑水120斤。果实浸药1分钟，晾干后再入库贮藏。
⑵预贮：将经过浸果处置后晾干的果适用已的周转箱堆码寄存(中间要留通道)，也可将果实直接堆放在后的稻草上，稻草厚度应到达5厘米以上，堆放厚度控制在30厘米以内。坚持室内通风良好，预贮5-7天。
⑶套袋：为降低果实腐朽率和避免果实枯水，在预贮5-7天之后，用柑桔专用保鲜袋停止单果套袋。套袋时，剔除伤果、病虫果、畸形果。同时对果实按大小停止简单分级。
⑷入库：套袋后的果实应及时入库，可用过的周转箱分级寄存，依据库型条件停止堆码，堆间留50厘米宽通道，周围与墙壁坚持30厘米间隔；也可将果实直接堆放在后的稻草上，稻草厚度应到达5厘米以上，堆码厚度应控制在30厘米以内。
3、温湿度控制
果实入库1-2周内，因室内温度高，果实呼吸作用旺盛，容易构成高温高湿，惹起腐朽，需日夜通风，降低温、湿度。但大晴天室外温渡过高时，白昼应恰当关闭门窗，避免热空气进入库房，夜晚则开窗通风，降低温度；当温度在4-10℃时，要选择晴天有微风的中午，停止通风换气；当气温降到4℃以下时，要留意关闭门窗，避免寒风吹入库内果实。
4、及时检查
果实入库后，不要随意翻动，但应每距离10天检查一次，发现腐朽果实及时剔除，这样能够减少互相之间传染，减少果实发病的时机。
合理贮藏保鲜，分期分批供应市场则可大大提高经济效益。