荔枝的贮藏保鲜技术要点在于创造符合荔枝果实贮藏过程中生理特性的条件。荔枝做好保鲜措施才能让果农朋友们提高收益，下面是荔枝保鲜的具体措施：
①好速净对荔枝果实起有效的防腐保鲜作用，其中以好速净500-1000倍液处置效果，在常温下贮藏7天，好果率为83.2-85.0%，在3±1℃下冷藏35天，好果率为94.5-98.3%，果实仍根本坚持鲜红色，果肉乳白，果肉质地较脆，风味浓；
②荔枝果实采后极易褐变，采后必需及时处置、包装、贮藏，以冷藏效果为佳；
③果真实冷藏之前经过预冷，可延长荔枝果实保鲜期
如果没有很好的给荔枝做好保鲜措施，会造成大量荔枝腐烂，因此进一步搞好荔枝保鲜工作，对保障市场供给、增加果农收入及出口创汇都具有重要意义。