自家园子葡萄转色是否存在以下问题:
1、别人的转色了,你的还没有转色。
2、自家葡萄转色了,但是转色不均匀。
3、该转色了,但是就是转色困难。
……
近期,有不少农友向我们反映各种各样的葡萄转色问题,咨询解决方法。今天,咱就先说说影响葡萄转色的因素有哪些,然后给大家说几点解决转色问题的应急手段。
影响葡萄转色的因素
1、温度、光照:主要影响葡萄糖分的积累和植物体内酶的活性。
2、营养物质:葡萄是需钾量大的作物,钾是保持细胞正常酸碱度的重要元素,也是可以控制细胞气孔的开合进而减少高温水分的蒸发,另外钾可以提高细胞液浓度以抵御不良环境,钾会促进糖分的运输和积累,对提高葡萄木质化、转色、品质都有很重要的作用。
3、激素:通常用于葡萄转色的激素是乙烯利和脱落酸,使用激素会加速葡萄成熟的过程,但是过量使用会造成葡萄落粒和叶片黄化。
4、其他:生物刺激素(海胆素、海藻提取物嘉美海力宝、海洋之星等)叶面喷施或者根部冲施,这些物质本身没有促进转色的功能,但是使用以后会刺激植物自身产生一些提高转色的物质,进而提高转色率。
如何促进着色?
1、温度、光照主要影响糖分的积累和植物体内酶的活性。
光照可以影响糖以及相关有机物合成,还与花色素合成有很大关系,一定要尽量增加光照时间,只要温度够用,尽量做到早卷晚放草莲或者棉被。
温度,对于花色苷行成机理复杂,昼夜温差对于糖分积累至关重要。
转色期适宜的温度是白天25~30度,千万不要超过30度;夜里12~15度,不可低于10度。
2、合理负载。
根据树势具体状况,合理负载,亩产控制在3000~4000斤好,不要超过5000斤。
3、浇水方面。
进入转色期,一定注意控水、排水,避免涝害。避免大水漫灌,水分过多会影响糖分积累,着色缓慢,造成葡萄果肉内含水量过大贪青晚熟7~15天。
4、肥料方面。
不同时期,合理使用各种元素的肥料,这是影响葡萄转色快慢的重要的一个环节。
转色不是一件急于求成的事,平时管理过程中,要创造适宜条件,才会让葡萄转色快,所以做好平时营养积累工作很重要。
从基础上讲,葡萄一个生长周期,三次埋肥是必不可少的:秋施肥、萌芽肥和彭果肥,尤其秋施肥,用量应该是全年的60%~70%,一定要重施秋施肥,来年葡萄树势才会更强壮。
那么,施什么肥转色效果好呢?
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