果实色泽是果实外观的重要表现，漂亮的色泽会在一定程度上提升产品在市场上的竞争力。所以，果实着色问题一直以来都受到很多种植者的广泛关注。
一、为什么果实糖份低
1、土壤盐分高。盐分高，绿苔红苔多，易板结。这样的土壤盐分导致果树根系差，根系差导致养分输送慢，养分输送能力降低不足以供给果树膨果和转色需要。
2、打叶过重。很多果农认为，打点叶片能让更多的阳光照射在果实上，利于转色，这是非常错误的。叶片即是养分的制造者，又是养分的储存者，属于供给果实生长的能源库。一旦叶果比失衡，同样也会导致养分供应不足。
3、温度较低。白天温度25°，夜晚温度10°左右。一般果树生长较适宜的温度为25-28°之间，果实膨果转色期温度为28-30°，所以还要注意提升一下白天温度。
4、挂果太多。挂果太多会造成每个果实无法吸收到用于膨果转色所需要的养分，含糖量也上不去，终就会出现果实个小、着色差、糖度低等情况。
二、怎样增加果实的糖分，使果实色泽鲜丽？
1、科学施肥：春季少量施用氮肥，能明显促进枝叶生长。在果实膨大期和成熟期，要控制氮肥施用，增施磷钾肥，促进果实的膨大与转色；这个时期还要补充微量元素。果穗采摘后施入有机肥3～5方，提高土壤有机质含量和树体营养积累水平。
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2、合理控产：果树果实挂果越多着色越差，果实成熟越晚。一般情况下，生产园每667m2 产量控制在1 500 ~ 2 000 kg，并结合产量指标确定留芽量、留枝量、留果穗量，确保负载合理，果穗着色正常。
3、改善外在栽培条件：在果实的转色期、成熟期，要控制浇水量，土壤不过于干旱不浇水，若遇到大雨要及时排水。采摘前10天左右，避开中午高温时段摘除果袋。晚熟品种可在浆果成熟前30天铺反光膜，可增强叶片和果实的光照。另外，摘除枝蔓基部3 ~5 片老叶，可增加通风透光
瓜果专用含氨基酸长效有机水溶肥料-奥睿施
抗冻抗旱膨果着色、保花保果提质增产
规格30g/袋*400/件、300g*40瓶/件
产品说明
该产品由英国奥睿施特种肥料有限公司根据瓜果类作物的生长生理特性，特别融入核心成分碳聚合Y-聚谷氨酸、生物活性酶，同时含有作物需要的多种氨基酸及中微量元素，生物发酵，采用低温高压生物螯合浓缩技术，研制而成的一款新型特种肥料。
功能特点所含有的碳聚合Y-聚谷氨酸是一种真正有机发酵植物增产营养素，具有亲水和保水能力，有效提高肥料的溶解、存储输送与吸收；平衡酸碱值、吸附有害重金属，增强作物抗病抗逆性、增产效果显著，叶面喷施后营养物质能够被瓜果迅速吸收并在植物体内自由传导，从而输送到作物植株各个组织与器官，促使瓜果作物根系发达、有效预防死苗烂根、叶片肥厚、美果亮果。所含生物活性酶，有效植物细胞活力，提高草莓对营养物质的吸收与利用，提前上市，改善瓜果口感和品质，延长采摘期
日照奥睿施进出口有限公司是一家从事研究作物营养的进出口企业，整合国内外资源，进行特种肥料产品的推广与服务。日照奥睿施进出口有限公司隶属于英国奥睿施特种肥有限公司