立冬以来，全国大范围陆续降温，虽然草莓比较耐寒，受到轻微的冻害仍然能正常开花结果，但是早期结的果实，如果受到低温冻害的影响，当年的产量将大幅度降低，同时低温期的草莓生长会发生各种情况。
湿度大。低温伴随着棚内的湿度过大，进而导致灰霉病等各种病害的发生，所以一定要每天观察天气情况，如果将遇到低温情况，一定要提前喷施一遍预防的药剂，天好之后通风排湿，继续喷一遍灰霉药。
果实生长慢。低温根系的活力会降低，根系不活动很难为植株输送充足的养分，一般建议在低温的时候用暖性肥料，比如氨基酸、腐殖酸等。
果实颜色不正常。地温低导致根系的吸收能力降低，蒂部发青发白甚至蒂部裂果。果实着色不良可以喷施生物钾、钛乐钙等叶面肥来补充营养，发青发白主要是跟棚内的温度低有关系，蒂部裂果跟水分补充不均匀，强光有关系。
草莓各个部位发生冻害的情况
幼苗受冻害。两片子叶首先失绿，随后边缘呈现绿色，定植成活后，真叶受冻先呈暗绿色，后逐渐失水枯萎。
幼苗生长顶端受冻害。生长点变黑，逐渐干枯致死。
根部受冻害。侧根、根毛由白色变为黄色随后变成褐色，吸收肥力也减弱。
预防措施
加强覆盖
及时浇防冻水。草莓在覆盖防寒物前要浇一遍防冻水，一定要灌足灌透，灌水的时间在土壤将要进入解冻期进行，灌水后一周要进行地面覆盖。此外，可用各种作物如秸秆、稻草等覆盖防寒，覆盖的时候尽量不要用带种子的杂草，否则造成草荒。覆盖两次，次是浇完防冻水稍干之后，第二次是气温不再回升时，一般在第二年春季化冻的时候撤掉覆盖物。
合理控温
可在草莓棚内放置煤炉，加热一般在夜间进行，控制棚内白天的温度在20℃左右，夜间温度在10℃以上。为了防止煤气对草莓的影响，要在煤炉旁加排烟烟囱，切忌在棚室内点燃木屑、谷糠等增温，在棚内点燃极易造成煤气中毒。
做好病害防治
及时修复破损的棚膜，增施防冻剂如宝美胜等，和叶面肥搭配，提高植株的抗寒能力，预防二次侵害。及时取出被冻坏的部位，集中处理，同时注意喷施保护性杀菌剂预防灰霉病的爆发。
注意事项
植物防冻应在正常的防寒物理措施进行下，采取喷施植物防冻剂等化学措施相结合实施，效果更佳；切忌用了防冻剂，其他所有措施都停止实施的思想。
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