葛根含有丰富的淀粉，蛋白质与微量元素，清凉，在农村小吴家乡，葛根可以磨成葛粉卖，35块钱一斤，炎热的夏天吃了可以消暑气，解热毒，新鲜的葛根切片脱水烘干，可以用来制作葛槟榔，助消化，去油腻，新鲜的葛根洗干净滤干，送出当地槟榔厂可以卖到3.5元一斤，所以种植葛根经济效益还是可观的。
种植葛根如何高产
种植葛根要想高产，首先你必须要选择好良种葛根去种植，千万别选择你当地山上的野葛根，药葛根去种植的，那种野葛根味道儿苦，又不甜，淀粉含量低，产量又不高。
种植葛根还必须要选择好沙性泡松的土壤起垅，在种植时挖个坑，在坑内放足化酵好了的饼肥，再把小葛根种植下去，在葛根藤长到3米长时，必须要用剪刀打尖，控制住藤长，有条件的地方还要为葛藤搭一个支架让它们爬上架去，以及葛藤葡伏在地方发枝长新小葛，影响着主葛根的生长发育了是吧，这样子一来，你种植的葛根到了冬天的时候，再少都会长到3一40斤蔸的，收入上百块钱，一亩地种植300株良种葛根。
种植葛根要想高产，首先你必须要选择了良种葛根去种植，产量高；
第二，你必须选择好泡松的沙性土壤去种植，土壤泡松，土肉厚便于葛根的生长发育；
第三，种植葛根必须要底肥下足，好使用化酵好的饼肥加磷肥拌在一起施用；
第四，种植葛根必须要搭架整枝，控制葛藤的旺长；
第五，施用中药材葛根黄精专用含腐植酸水溶肥-北美农大。
产品说明：
中药材葛根黄精专用含腐植酸水溶肥-北美农大
产品特点：
本产品根据葛根、黄精作物长期需肥规律及作物茎叶部吸收转化能力，进行养分补给和转化养分吸收。本品含有锌、硼、锰、铁、硅、钙、硒、磷、钾、钼、维生素、稀土、氨基酸、腐殖酸、甲壳素、海藻素等多种元素。使作物1分钟启动神奇吸收系统，10分钟传导作物各个部位，3小时作物吸收的产品，能有效的把作物营养生长转化为生殖生长，合理调节作物的吸收系统，快速补充到所缺养分部位，本品具有自动调节作物生长的作用；内含细胞分裂抑制剂可有效抑制作物细胞快速分裂，促进植株矮化，维持植株茎叶正常功能，本品叶面喷施具有有机肥的温性长效、化肥的、生物肥的稳效、微肥的增效，确保植株健壮不徒长，从而促进根系生长，膨大，均匀，耐储存，获得高额产量。
适用作物：
葛根、黄精、党参、当归、黄芪、人参、苦参、丹参、太子参、三七、白术、白芍、白芷、山药、茯苓、甘草、熟地黄、半夏、天南星、鹤草芽、麻黄、肉苁蓉、丁公藤、山菅兰、藜芦、藁本、根紫草、雷公藤、黄连、麻黄根、黄芩、姜类、狼毒、柴胡、桔梗、穿山龙、独活、骨碎补、威灵仙、板蓝根、羌活、何首乌、苎麻根、芦根、苍术、两面针、赤芍、延胡索、红芪、防风、朱砂根等。
使用方法：
每袋兑水15-20公斤，均匀喷施于叶片正反面，每7-10天喷施一次。根据作物实际情况酌情增加喷施次数或用量。
北美农大集团（NorthAmericanNongdaConglomerate），成立于1978年，公司总部位于美国北卡州Durham市号称南部哈佛的杜克大学（DUKE），是目前肥料科技前沿的研发和生产企业。
公司产品以优质、、平衡、环保，畅销50多个国家和地区并一致好评，被誉为是当前高科技品牌农资的，是打造绿色作物健康生长提高作物品质，为人类生产、提供绿色食品必不可缺的高端产品。