葱姜蒜“身价暴涨”,创下7年来新高!新一茬抢占市场,你准备好了吗?

2021-03-01 18:02    By 刘双雪    北美农大集团

生姜:两个月翻了一番,创7年来价

在主产地之一的山东昌邑,优质生姜批发价格已经达到每斤六七元,而次货的价格也达到每斤6.4元,比年初每斤2-3元的价格翻了一番还多。

市场上的生姜基本还是存货,而去年生姜产地受气候影响,产量普遍较低。经过近一年的市场消化,生姜逐渐减少,一些大收购商不断增加收购量,减少出货量,拉高了生姜价格。

近年来,生姜价格就像是坐在过山车上,变化不断。

2013年6月,生姜收购价每斤突破3元;

2014年冬姜价开始下跌;

2015年7月,收购价每斤在4元左右;

2016年5月至当年底,每斤只卖到1.5元;

2017年和2018年新姜上市时每斤售价近2元;

2019年,每斤涨到三四元;

今年是7年来的价!

大蒜:价格提前涨,已翻两三倍!

其实,这几年的大蒜也是起起伏伏,2017年形势大好,蒜农的积极性大高,在2018年时大蒜种植面积创下了新高,达到了829万亩。结果自然是价格跌到了谷底,2019年种植面积又锐减、价格又高了。

到2020上半年时,由于产量高,再加上疫情影响了出口,大蒜价格又一直在低位徘徊。但近,大蒜却强势逆袭、零售价持续上涨,在不少地方都已经超过了5元一斤。

葱:涨价明显,市民买5根花了5元

记者在济南规模的大葱交易集散地——宁家埠街道大桑村调查发现,近期,当地普通大葱每斤的批发价格,已经上涨了三倍!

山东济南市章丘区宁家埠街道大桑批发市场批发商:去年收大葱四五毛钱,今年收大葱一块四五!

据中国蔬菜流通协会提供的数据显示,11月,主产区山东章丘长白大葱毛葱的价格每斤为1.30元左右,同比增长160%。而另一个大葱主产区河南新野的铁杆大葱毛葱价格每斤在1.45元左右,较8月下旬相比每斤增长0.8元,上涨123.08%。 

农作物的价格越升越高,特别是葱姜蒜涨价凶猛,将会有更多人选择大规模的种植葱姜蒜!那我们在新一茬作物中,如何快速抢占市场,卖出好价钱呢?

当然是要选择一个好帮手!

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