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产品介绍
鸡冠雪菜
特征特性和栽培要点：
该品种植株为倒锤形，株高约35cm，开展度约45cm，抽苔前短缩基部变态呈扁平状，形似鸡冠，高度为3-3.5cm，通常分枝基也变态扁平状形成多个“鸡冠”，一般14个，叶片淡绿色，叶缘小锯齿状，具有明显紫红色色带。叶柄扁圆形，长8-10cm，粗0.6cm。该品种为中熟品种，单株产量0.5-1千克，亩产2500-3000千克。耐寒性、抗热性中等，叶柄，中肋十分脆嫩，口味鲜甜，在现有品种中，其食用品质为佳。适合坛腌或小包装精加工。夏末初秋可种植，以秋季种植为合适。每亩定植4000株，直播每亩用种250克，移栽每亩用种100克。
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