如何提高果实着色品质?促进果实着色,你需要做到这些!

2021-06-30 15:11    By 职雅婷    河北晁群农业科技有限公司

对于果农朋友来说,果实的产量是一个关键因素,优质果实着色应均匀一致,达到该品种固有颜色。

所以,果实的上色管理很重要,让果实上色好、糖度高,从而获得更高的收益。下面小编就和大家介绍一下果实着色的影响因素以及促进果实着色的方法!

如何提高果实着色品质?促进果实着色,你需要做到这些!

影响果实着色的因素

1、光照

业内人士认为,完全无光照的果实能够正常成熟,但却无花色素合成;果实接受光强是自然光强的70%以上时,着色良好;光照强度低于全光照70%时,花色素的含量随光照强度的增加而增加。除了光照强度,光质对果实着色也非常重要。

2、温度

对花色素合成影响较大的是昼夜温差,在一定温度范围内,白天温度越高,光合作用越强,碳水化合物积累越多,而夜间温度越低,呼吸作用越弱、消耗越少,相对碳水化合物积累越多,为花色素的合成提供了必备的物质前提。

3、养分积累状况

果实着色期,氮肥能促进果实中叶绿素的合成,不利于果实转色。磷对果实着色有利,细胞悬浮培养时,缺磷可使花色素积累停止。果实着色与钾含量呈正相关。钙可以增加浆果的糖分和香味。缺镁致叶绿素减少,影响光合作用,妨碍糖分增加。硼有利于芳香物质的形成,可提高糖度,改善浆果品质。

4、水分

水分与花色素的合成与分解有着密切的关系,并与温度因子共同作用影响花色素的含量和稳定性。果实成熟期灌水或降雨过多,会降低糖、酸和花色素的浓度,所以果实着色差……

5、植物激素

乙烯是一种植物生物刺激素,能促进叶绿素的分解、色素的形成及有机酸的转化和果实芳香物的形成。

脱落酸也是色素形成的关键诱因,在成熟阶段,果实内源脱落酸含量增多,有力地推动了果实内乙烯的合成,从而促进果实花色素合成和积累。

促进果实着色的方法

1.控制温度,果实成熟期控制温度,促进果实成熟转色

2.生长调节剂调节,可以适当使用生长调节剂促进果实健壮生长

3.补充光照,特别是阴雪天气,注意采取措施及时补充光照

4.养分供应,氮磷钾肥要平衡施用,特别是进入结果盛期,增施钾肥,建议可使用【复合微生物肥料-满园红-晁群农业】,促进果实转色

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【复合微生物肥料-满园红-晁群农业】

产品特点:

本品是根据果实光合增色的生长原理而研制的果实增色纯生物型水溶肥料。

使用,能激发果实体内多种酶的活性,诱导叶绿素向花青苷的转化,即色素的形成,促进果肉中果酸转化为糖,增加果实甜度,上色快、不发软、硬度大、不落果、不裂果,果实颜色纯正、靓丽。

用在花卉上,可以促进生长,叶片浓绿、花朵色泽艳丽。

适应作物:

苹果、柑橘、葡萄、草莓、西红柿、花卉。

用法用量:

●亩用量5kg-10Kg连续使用2-3次,间隔7-15天。(配合叶面喷施甜又红效果佳)。

●亦可根据当地土壤情况及种植结构适当调整使用量。

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