在作物的生长过程中，根是根本，根深而叶茂，作物合成的养分30%-50%运输到根里，在果树上根系生长一年有三个生长高峰期，它与地上部是交替进行的。
而在棚菜上根系也有生长高峰期就是移栽后与采摘后，作物在生长过程中根系出吸收养分和水分外，细胞分裂素只在根系合成才能运输到地上部，所以做农业一定要会养根、护根。
根系对作物生长作用
1、吸收功能
这是根的主要功能，吸收土壤中的水、二氧化碳、无机盐和各种营养元素。
2、固着功能
能够深入土壤内部，使植株很好的固定在土壤中，防止倒伏。
3、传输功能
根部吸收的营养会由下往上进行传输，同时也会接收地上部位输送下来的有机物质。
4、改善环境
根系可以改善土壤微环境，加强土壤的通气性、透水性，微生物种类及数量增加，死亡的根系还可以增加土壤中的有机质含量和孔隙度。
如何促进作物多生根、根系健壮
1.控制浇水量
俗话说“干长根、湿长苗”，适度控制浇水，可促进生根。
2.增加磷肥
磷能促进早期根系的形成和生长，提高植物适应外界环境条件的能力。但是由于磷在土壤中不可移动，因此磷肥主要做底肥施入。比如一些食根药材、大蒜、洋葱等浅根系作物，在种植前一定要施足磷肥，促进生根、帮助吸收更多土壤中的养分。
3.增施有机菌肥
有益微生物具有改良土壤、提高土壤透气性的作用，在繁殖的同时既可以疏松土壤，又能够分解土壤被固定的营养元素，同时还会产生一些促进根系生长的物质，这些都是对根系的生长十分有利的。
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