主要应用于医学中间体、农药、化工、医药、食品、饲料等行业粉粒体物料的干燥、冷却。
（一）调控容易、适用性强
通过调整料层厚度、主轴转速、耙臂数量、耙叶形式和尺寸可使干燥过程达到佳。
每层干燥盘皆可单独通入热介质或冷介质，对物料进行加热或冷却，物料温度控制准确、容易。
物料的停留时间可以调整。
物料流向单一，无返混现象，干燥均匀、重量稳定、不需再混合。
（二）操作简单、容易
干燥器的开车、停车操作非常简单。
停止进料后，耙叶能很快地排空干燥器内的物料。
通过特殊的大规格检视门的视镜，可以对设备内进行很仔细的清洗和观察。
（三）能耗低
料层很薄，主轴转速低，物料传送系统需要的功率小，电耗少。
以传导热进行干燥，热效率高，能量消耗低。
（四）操作环境好，可回收溶剂，粉尘排放符合要求
由于设备内气流速度低，而且设备内湿度分布上高下低，粉尘很难浮到设备顶部，所以顶部排湿口排出的尾气中几乎不含有粉尘。
（五）干燥速度快
固定盘被设计成夹层，可用液体或蒸汽作为热量传递媒介而进行加热或冷却。物料从盘子边缘像瀑布一样落到下一层盘子中，加快了干燥或冷却速率。（如夹层热源为蒸汽，在合同中应注明）