7-9月是柑橘类果实的快速膨大期,此时果实膨大需大量养分,但是这个时候又是果树夏、秋梢生长期,同样需要营养。因此,果树营养生长和生殖生长竞争激烈。这段时期如遇高温干旱天气,就会导致果实水分严重不足,树体内生长水平降低,光合作用效率下降,不利于果实膨大。
有些种植户为追求产量,常常让果树超量挂果,而植株叶片数有限,光合作用产物不足,使得果实膨大困难;还有一些果园虽然挂果量不多,但叶片多且枝梢比较郁闭,内层叶片光合作用不足,导致叶片与果实长期争夺营养,结果也会使得果实变小。因此,柑橘膨大期需科学管理,掌握技巧,确保果园丰产丰收。
柑橘膨果管理技术
保持果园土壤水分均衡。夏季气温高,叶片通过蒸腾作用挥发水分快,蒸发量大于根系从土壤中的吸水量,导致果实中水分倒流至叶片,这个时候很容易出现果子发黄掉落。因此提倡果园生草栽培,降低园区温度,保持土壤水分,降低叶片蒸腾作用,减少高温干旱落果现象。
秋季如遇“秋老虎”天气,气候干燥,土壤易干旱、板结,根系生长受阻,不利于植株吸收水分养分,也会影响果实膨大和秋梢萌发。此时应适时中耕松土,使土壤透气保水,适量淋水,促发新根,增强根系的吸水吸肥能力。也可用杂草覆盖树盘,保持根系土壤湿润环境,增强抗旱能力。
适时疏果,合理计划产量。超量挂果是果树黄化、果实变小的主要原因之一。为了果实品质,稳定柑橘产量,应结合夏季修剪,适当梳果。疏果方法:将畸形果、伤果、偏小果、裂果、病虫果以及同一生长点有多个果实的非正常果实全部疏除。早期疏果(7月-8月上半月),有利于果实膨大、促进果树枝梢发芽、根部发根;后期疏果(9月初-10月初),有利于增加果实糖度,提高品质,而且对翌年着花效果非常好。
及时夏剪,培养健壮树势。夏季修剪可与疏果同时进行。修剪对象:一是树冠中间部位以上年的春秋梢和当年的春梢为主,对结果量大的母枝,适当留果并疏枝;对半落花落果的结果母枝,留果上一芽短截;对落花落果的结果枝,有叶的留二芽短截,无叶的自基部剪除。二是对可以增大树冠的夏梢进行摘心,以免夏梢大量抽发;对从基部抽发扰乱树型的夏梢树枝,从基部疏除。
适时施膨大肥,合理放秋梢。为实现柑橘营养生长与生殖生长的平衡,要做到看树施肥,协调营养。树大、果多、营养生长弱的树重施壮果肥,氮、磷、钾肥合理搭配,满足果实膨大与新梢生长发育对养料的需要。结果少、营养生长旺盛的小年树,适当少施肥,特别要控制氮肥用量,防止徒长,增进品质。
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