近段时间，我国各地温度骤降，很多地区已经飘起了雪花。我们在做好保暖工作的同时，大棚蔬菜该如何抗寒保暖呢？
一方面，要加强蔬菜大棚管理，合理通风，避免放风过大过急；同时要提前将保温设施调试得当，应着重做好卷帘机、保温被的安装调试和大棚前脸处棚膜的检查工作，为大棚蔬菜营造良好的生长环境。
另一方面，要及时追肥浇水，“小水勤浇”，尽量避免旱涝不均，追肥更要注意，冬季有很多肥料是不能冲的。
冬季大棚蔬菜叶面追肥可喷施鱼蛋白、氨基酸、甲克素等肥料，但要选对产品，别盲目的去使用叶面肥，不然不但起不到我们想要的效果，反而产生药害。相比于氨基酸与甲壳素，鱼蛋白分子更小，更易吸收，一款优质的鱼蛋白肥料不仅能够补充作物生长所需的营养，还能提高作物的抗逆抗病能力，是蔬菜大棚的理想肥料。
那么，什么样的鱼蛋白才是真正好的鱼蛋白？
一、鱼蛋白的原料：用整鱼及其边角料生产鱼蛋白品质比较稳定，另外由于原料新鲜，挥发性盐基氮比较少，产品的营养成份含量高。
二、生产工艺：低温酶解保留营养物质比较完整，不同的是酶解时间比较短，4—6个小时，生产周期短，适合工业化生产。
三、技术指标：小分子肽越小越容易被作物吸收；氨基酸的种类要求齐全均衡。
四、产品外观：低温酶解的外观是黄褐色。
综上，以上就是好鱼蛋白的标准，鱼蛋白经过这些年的推广，具有改良土壤、着色增甜、抗逆防冻等作用！
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